Basilikata - Italien

Süsskleehonig

In der wilden Basilikata in Süditalien blüht im Frühling der Süssklee. Aus dem hellen Nektar wird köstlicher Honig.

Degustationsnotiz

Helles Goldgeb, feinherber Duft mit zarten zitrischen Anklängen, mild und ausgewogen am Gaumen

David Rodriguez, Weinakademiker

David Rodriguez,<span> Weinakademiker</span>

Steckbrief

Kategorie Honig
Herkunft Basilicata
Produzent La Bottega delle Api
Lagern Mindestens haltbar bis 31.12.2020

Grundsätze der Delinat-Imkerei

Delinat-Imker unterliegen strengen Kontrollen und wie Delinat-Wein erfüllt auch Delinat-Honig höchste Qualitätsansprüche. Mehr Info

Alle Delinat-Honige haben ein Screening über die gebräuchlichsten rund 300 Pestizide bestanden. Belastete Honige werden nicht ins Sortiment aufgenommen.
Liste der untersuchten Pestizide (PDF)

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