5x Sangiovese – und 1 Flasche Olivenöl als Geschenk!
Biodiversitäts-Paket 2024
«Marco Salustri B» – Sangiovese vom Biodiversitätswinzer 2024!
Ein Wein mit einem intensiven Bukett und Aromen: Präsente, gereifte Tannine machen diesen vollmundigen Wein mit mineralischen und fruchtigen Noten zu einem echten Rubin der Biodiversität und zu grosser Weinmacher-Kunst.
Das Olivenöl aus den Sorten Leccino und Frantoio gibts gratis dazu – lassen Sie sich die Biodiversität schmecken!.
nur EUR 84.00
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Wein und Olivenöl – ein Traumpaar!
Die Familie Salustri lebt in der wilden Maremma in einem Naturparadies: Ihre Weinberge sind umgeben von Olivenbäumen, Wäldern und Hecken. Im Frühling kommt eine bunte Blütenpracht hinzu. In dieser Aura reifen die Trauben für diesen fruchtig-eleganten Wein.
Der «Marco Salustri B» ist ein reinsortiger Rotwein aus dem familieneigenen Klon der Sangiovese-Traube, dem Salustri-Klon. Die Trauben werden von Hand geerntet, nur das beste Traubengut gelangt in den «Marco Salustri B». Ein Meisterwerk für jeden Tag!
Zur Feier der Biodiversität hat Marco Salustri darüber hinaus eigens ein Biodiversitäts-Olivenöl für Delinat abgefüllt. Es ist ein Blend aus den wichtigsten Sorten in den Hainen der Salustris, Leccino und Frantoio. Die Oliven werden allesamt per Hand, in mehreren Lesedurchgängen für die perfekte Reife geerntet und ergeben ein kräftiges Premium-Olivenöl mit fruchtigen Noten.
Degustationsnotiz
Kirschrot; fruchtige Noten nach Zwetschgen und Waldbeeren, Röstaromen und leicht Vanille; weich und geschmeidig, animierender Süssteil, elegant, feinkörniges Tannin, frisch im Abgang
Martina Korak, Önologin (12.03.2024)
Steckbrief
| Kategorie | Rotwein |
| Land | Italien |
| Weingut | Salustri |
| Rebsorten |
Sangiovese (100%) |
| Alkohol | 14.5 % |
| Weinstil | komplex |
| Trocken | |
| Histaminarm | |
| Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb. |
| Lagern | Bis mindestens 2027 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
5x Sangiovese – und 1 Flasche Olivenöl als Geschenk!
Biodiversitäts-Paket 2024
Gönnen Sie sich dieses wunderbare Biodiversitätspaket und lassen Sie sich den köstlichen Tropfen aus der toskanischen Maremma auf der Zunge zergehen.
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