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Entdecken Sie Neuland: Josep Maria Albet i Noya geht mit seiner PIWI-Cuvée Aventurer blanc neue Wege.

Aventurer blanc

Albet i Noya

2023 | Penedès DO

Aventurer blanc

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Gerne empfehlen wir Ihnen:

2024 | Penedès DO

Aventurer blanc

EUR 12.90

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Albet i Noya 1
Albet i Noya: Biopionier, Schaumwein-Rebell und Tüftler mit PIWI-Passion.
Albet 2
Das Vorzeige-Weingut mit Strahlkraft über das Penedès hinaus.

Steckbrief

Genusstipps

Passt zu: Gemüsetartar, Fisch- und Muschelgerichte

Degustationsnotiz

Leuchtendes Goldgelb; Bukett nach Eisbonbons, frischen Bananen mit Noten von Mandarinenschalen und Waldboden; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und knackig, komplexe, harmonische Struktur, schöne Fruchtsüsse, würzig-mineralische Elemente begleiten den anhaltenden Abgang

Emil Hauser, Weinakademiker
(17.02.2025)

Aventurer blanc ist auch in diesem Probierpaket erhältlich:

3 x 1 Fl. = 3 Flaschen à 75 cl

Genusspaket «Aventurer»

EUR
45.00

Über diesen Wein

Bei einem Abenteuer wird etwas aufs Spiel gesetzt, und wer neue Wege geht, kennt wohl die Richtung, aber nicht, was er dabei erleben wird. Josep Maria Albet i Noya präsentiert uns mit seinem Aventurer blanc etwas Unbekanntes, eine Cuvée aus Sauvignac, Marina Rión und Muscaris. Sie ist das Resultat seines ständigen Suchens nach einem noch umweltverträglicheren Weinbau.

Josep Maria Albet i Noya geht mit offenen Augen und offenem Geist durch die Welt. Auf einer Exkursion traf er im jurassischen Soyhières Valentin Blattner. Der Schweizer züchtet seit Jahren Rebsorten, die so resistent sind, dass auf Spritzungen meist ganz verzichtet werden kann. Josep Maria Albet i Noya konnte Blattner dafür begeistern mitzuhelfen, im Penedès den Anbau pilzwiderstandsfähiger Sorten, den sogenannten PIWIs, voranzutreiben. Mit dem Aventurer blanc liegt nun das Resultat dieser Begegnung vor, eine Cuvée dreier Sorten. Sauvignac deutet an, dass Sauvignon Blanc mit im Spiel ist, Muscaris trägt ebenfalls den Kreuzungspartner im Namen. Die dritte im Bunde, Marina Rión, hat Josep Albet i Noya Ende der 90er-Jahre in einem verlassenen Weinberg entdeckt und nach seiner Grossmutter benannt. Die Sorte ist besonders robust und zeichnet sich durch Mineralität und Zitrusaromen aus. So wie in einem Jazztrio Piano, Bass und Schlagzeug den Charakter bestimmen, sorgen im Aventurer blanc drei robuste Rebsorten für Wohlklang.

Bewertungen und Meinungen

priorato am 14.05.25

Schön und rund, für meinen Geschmack zu gefällig.

Anonym am 18.03.26

Eine gelungene Assemblage mit Piwi-Sorten. Der Muscaris macht sich bemerkbar, dominiert aber nicht. Ein willkommener Begleiter zu verschiedenen Gerichten.

Anonym am 05.05.25

Aromatisch Lang XXX

Anonym am 22.05.25

Anonym am 24.04.25

Heinz Baum am 19.06.25

DE am 30.10.25

Anonym am 13.11.25

Analysedaten

Alkohol
11.0 %
Säure
4.9 g/l
Restzucker
9.4 g/l

Gesetzliche Angaben

Biozertifikat: ES-ECO-019-CT

Abgefüllt von Albet i Noya SL, Can Vendrell s/n (Sant Pau d'Ordal), ES-08739 Subirats, Can Vendrell s/n 5

Enthält Sulfite

Nährwertangaben

per 100ml
Energie
Kohlenhydrate
0.94 g
davon Zucker
0.94 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss und Salz

Zutaten

Trauben (bio), Saccharose (bio), Säureregulator: E 334, Konservierungsstoff: Sulfite
Bio-Wein neu gedacht.Nachhaltig. Exklusiv. Genussvoll.

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