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Corbières AOP 2019

La Colle des Lignères

Anne und Jean Lignères Ode an die Eleganz: eine Wucht von Wein, voller Kraft der Sonne und ausgebaut im kleinen Holz. Ein unschlagbarer Speisebegleiter für Freunde kräftiger, ausdrucksstarker Aromen. Holen Sie sich etwas südfranzösische Wärme ins Wohnzimmer.

Steckbrief
Degustation
Genusstipps
Gemerkt

EUR 22.50

Flasche 0.75 (EUR 30.00/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 2324.19

6 Flaschen

Auch in diesem Paket enthalten:
Probierpaket «Exklusive Rotweine»

Degustationsnotiz

Intensives Kirschrot; Bukett nach Pflaumen und Zwetschgen, würzige Noten von Mokka, Pfeffer und Leder; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch und kraftvoll, komplexe Struktur; seidenweiches, reifes Tannin begleitet den aromatisch-saftigen Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (18.07.2023)

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les Collines du Plo

Vin de France 2019

EUR 20.50

Flasche 0.75 l – EUR 27.33/l
Lieferung portofrei

6 Flaschen

Auszeichnungen:

Vinum 01/2022
17.5 von 20 Punkten
(Jahrgang 2017)

MUNDUSvini
Gold 2021
(Jahrgang 2017)

MUNDUSvini
Gold 2019
(Jahrgang 2015)

Steckbrief

Kategorie	Rotwein
Land	Frankreich
Weingut	Domaine Lignères
Rebsorten	Carignan (50%) Syrah (50%)
Alkohol	14.5 %
Weinstil	opulent
Aromatik	erdig, Holznoten, würzig
Säurearm
Trocken
Holzausbau	Barrique-Ausbau, OHNE Holz-Chips
Lagern	Bis mindestens 2030 lagerfähig
Verschluss	Kork
Vegan	ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format
Produkt-Datenblatt herunterladen

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Gebratene Entenbrust an Kräutersauce, Bohneneintopf (Cassoulet) mit eingemachtem Fleisch, Hartkäse, Linsengemüse, mit Provence-Kräutern gebratenes Lammmedaillon, Ragout aus Waldpilzen und Kartoffeln

Rezeptempfehlung:

Gigot rôti à la provençale, pommes de terre Ratte au four

Kundenbewertungen

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Geschmack

Preis-Leistung

«Ça colle »

Bewertet von Chris S. am 11.05.24.

Occitanie/Aude/Narbonne. Ausgezeichnet. Macht mega viel Freude.

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Geschmack

Preis-Leistung

«Überteuert»

Bewertet von Werner Scheidegger am 19.12.21.

Für mich fehlt es dem Wein an Charakter, etwas plump ein tüpischer Modewein.

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Geschmack

Preis-Leistung

«Ui»

Bewertet von Chris S. am 07.11.21.

Demeter-Experiment der saureren Art. Würde selbst in den Ferien nicht in die engere Auswahl kommen.

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Geschmack

Preis-Leistung

Bewertet von Timo Ascherl am 03.03.21.

Trocken und fruchtig sehr lecker

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Geschmack

Preis-Leistung

Bewertet von giaufe am 15.05.24.

Geschmack

Preis-Leistung

Bewertet von am 12.05.24.

Hervorragender Corbières-Wein. Als Restposten mit super Preis-Leistungs-Verhältnis ist der Genuss umso grösser

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Geschmack

Preis-Leistung

«Eigenwillig und vollmundig »

Bewertet von am 08.05.24.

Geschmack

Preis-Leistung

«Toll»

Bewertet von am 24.04.24.

Einer meiner Favoriten. Eine runde Sache. Die Story um das Etikett finde ich auch klasse. Klare Empfehlung.

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Geschmack

Preis-Leistung

«Ein toller Wein»

Bewertet von V Dambowy Gebenstorf am 24.01.24.

Gut abgerundet im Geschmack, passt zu Vielem und ist einfach ein Genuss! Gerne wieder.

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Geschmack

Preis-Leistung

Bewertet von Matterhorn am 22.12.23.

Geschmack

Preis-Leistung

Bewertet von Salomon Mario am 22.11.23.

Toll

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Geschmack

Preis-Leistung

Bewertet von am 04.10.23.

Geschmack

Preis-Leistung

Bewertet von am 17.09.23.

Geschmack

Preis-Leistung

«Fein»

Bewertet von Chris S. am 22.10.22.

Stabiles Syrah-Carignan-Grenache-Ensemble (nicht Mourvèdre, wie angegeben). In bester Kuhhornbuddler-Qualität :)

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Geschmack

Preis-Leistung

«noch nicht trinkreif!»

Bewertet von Ruedi 3.6 am 27.12.21.

Adstringierend wie früher (80er Jahre) ein zu junger Bordeaux. Am dritten Abend dann dekantiert und dann konnte er wenigstens ein bisschen "genossen" werden. Schade das Delinat dies nicht empfiehlt! Meines Erachtens braucht der Wein noch 3-4 Jahre Lagerung.

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Geschmack

Preis-Leistung

«Empfehlung»

Bewertet von am 19.12.21.

Die Degustationsnotiz von Herrn Hauser ist komplett nachvollziehbar. Ich habe diese Flasche als Erste aus dem Probierpaket exklusive Rotweine entnommen und bin gespannt, ob es in dieser tollen Qualität weiter geht.

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Geschmack

Preis-Leistung

«1 A»

Bewertet von Chinese am 19.06.21.

Ein opulenter Wein, der in der Nase und im Gaumen schmeichelt und sich als Begleiter zu rotem Fleisch empfiehlt.

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Geschmack

Preis-Leistung

Bewertet von Theo Zens am 26.05.21.

Geschmack

Preis-Leistung

Bewertet von Mick am 04.05.21.

Geschmack

Preis-Leistung

Bewertet von Michael Wiedmer am 31.03.21.

Geschmack

Preis-Leistung

Bewertet von Klaus Gottschall am 17.03.21.

Geschmack

Preis-Leistung

«?»

Bewertet von am 18.01.23.

Wir fanden den Wein, im Gegensatz zum ersten Kennenlernen, etwas "langweilig". Er schmeckt aber gut.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack

Preis-Leistung

«Ausgezeichneter Wein...»

Bewertet von Thomas N. am 05.09.21.

Eine wahrliche Feuchtbombe mit gutem Abgang. Ein toller Geschmack von Shiraz!

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Analysedaten

Alkohol	14.5 %
Säure	5.1 g/l
Restzucker	0.8 g/l

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Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:	14.50 % Vol
Gesamtsäure:	5.1 g/l
SO2 frei:	11.0 mg/l
SO2 gesamt:	42.0 mg/l
pH-Wert:	3.60
Flüchtige Säure:	0.81 g/l
Restzucker:	0.8 g/l
Relative Dichte:	0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:	0.2 g/l
Fructose:	0.5 g/l
Glycerin:	8.83 g/l

Säuren

Essigsäure:	0.81 g/l
Milchsäure:	1.38 g/l
Apfelsäure:	0.25 g/l
Weinsäure:	2.04 g/l
Citronensäure:	0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):	28.00

Allergene

Histamin:	7.2 mg/l

Analyse Wein

Gesamtalkohol:	114.9 g/l
Reduktone :	8 mg/l

Datum: 21.12.2023

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken

Gesetzliche Angaben

Biozertifikat: FR-BIO-01

Abgefüllt von Château La Baronne, , FR-11700 Fontcouverte
Enthält Sulfite

Bestellwert	Versandkosten
bis 0 Euro	0.00 Euro
ab 0 Euro	Portofrei

Corbières AOP 2019

La Colle des Lignères

Degustationsnotiz

Mehr Weine von diesem Weingut:

Auszeichnungen:

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Datenblatt

Genusstipps

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Kundenbewertungen

«Ça colle »

«Überteuert»

«Ui»

«Eigenwillig und vollmundig »

«Toll»

«Ein toller Wein»

«Fein»

«noch nicht trinkreif!»

«Empfehlung»

«1 A»

«?»

«Ausgezeichneter Wein...»

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