Corbières AOP 2019

La Colle des Lignères

Anne und Jean Lignères Ode an die alle Jahre wiederkehrende treue Erntetruppe aus Andalusien. Eine Wucht von Wein – fruchtig, vielschichtig und voller Finessen! Dezente Barriquenoten machen ihn zum idealen Begleiter fürs Fest.

EUR 22.50
Flasche 0.75 (EUR 30.00/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 2324.19
6 Flaschen
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Degustationsnotiz

Intensives Kirschrot; Bukett nach Pflaumen und Zwetschgen, würzige Noten von Mokka, Pfeffer und Leder; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch und kraftvoll, komplexe Struktur; seidenweiches, reifes Tannin begleitet den aromatisch-saftigen Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (18.07.2023)

Emil Hauser, Weinakademiker

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6 Flaschen

Auszeichnungen:

Vinum 01/2022
17.5 von 20 Punkten
(Jahrgang 2017)
MUNDUSvini: Gold 2021 MUNDUSvini
Gold 2021
(Jahrgang 2017)
MUNDUSvini: Gold 2019 MUNDUSvini
Gold 2019
(Jahrgang 2015)

Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandFrankreich
WeingutDomaine Lignères
Rebsorten Carignan (50%)
Syrah (50%)
Alkohol14.5 %
Weinstil opulent
Aromatik würzig, Holznoten, erdig
Säurearm
Trocken
Histaminarm
Holzausbau Barrique-Ausbau
LagernBis mindestens 2030 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Gebratene Entenbrust an Kräutersauce, Bohneneintopf (Cassoulet) mit eingemachtem Fleisch, Hartkäse, Linsengemüse, mit Provence-Kräutern gebratenes Lammmedaillon, Ragout aus Waldpilzen und Kartoffeln

Kundenbewertungen

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Geschmack
Preis-Leistung

«Überteuert»

Bewertet von Werner Scheidegger am 19.12.21.

Für mich fehlt es dem Wein an Charakter, etwas plump ein tüpischer Modewein.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ui»

Bewertet von Chris S. am 07.11.21.

Demeter-Experiment der saureren Art. Würde selbst in den Ferien nicht in die engere Auswahl kommen.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Timo Ascherl am 03.03.21.

Trocken und fruchtig sehr lecker

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein toller Wein»

Bewertet von V Dambowy Gebenstorf am 24.01.24.

Gut abgerundet im Geschmack, passt zu Vielem und ist einfach ein Genuss! Gerne wieder.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Matterhorn am 22.12.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Salomon Mario am 22.11.23.

Toll

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 04.10.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 17.09.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Fein»

Bewertet von Chris S. am 22.10.22.

Stabiles Syrah-Carignan-Grenache-Ensemble (nicht Mourvèdre, wie angegeben). In bester Kuhhornbuddler-Qualität :)

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Geschmack
Preis-Leistung

«noch nicht trinkreif!»

Bewertet von Ruedi 3.6 am 27.12.21.

Adstringierend wie früher (80er Jahre) ein zu junger Bordeaux. Am dritten Abend dann dekantiert und dann konnte er wenigstens ein bisschen "genossen" werden. Schade das Delinat dies nicht empfiehlt! Meines Erachtens braucht der Wein noch 3-4 Jahre Lagerung.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Empfehlung»

Bewertet von am 19.12.21.

Die Degustationsnotiz von Herrn Hauser ist komplett nachvollziehbar. Ich habe diese Flasche als Erste aus dem Probierpaket exklusive Rotweine entnommen und bin gespannt, ob es in dieser tollen Qualität weiter geht.

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Geschmack
Preis-Leistung

«1 A»

Bewertet von Chinese am 19.06.21.

Ein opulenter Wein, der in der Nase und im Gaumen schmeichelt und sich als Begleiter zu rotem Fleisch empfiehlt.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Theo Zens am 26.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Mick am 04.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Michael Wiedmer am 31.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Klaus Gottschall am 17.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«?»

Bewertet von am 18.01.23.

Wir fanden den Wein, im Gegensatz zum ersten Kennenlernen, etwas "langweilig". Er schmeckt aber gut.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Ausgezeichneter Wein...»

Bewertet von Thomas N. am 05.09.21.

Eine wahrliche Feuchtbombe mit gutem Abgang. Ein toller Geschmack von Shiraz!

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Analysedaten

Alkohol14.5 %
Säure5.1 g/l
Restzucker0.8 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Gesamtsäure:5.1 g/l
Alkohol:14.50 % Vol
SO2 frei:11.0 mg/l
SO2 gesamt:42.0 mg/l
pH-Wert:3.60
Flüchtige Säure:0.81 g/l
Restzucker:0.8 g/l
Relative Dichte:0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.2 g/l
Fructose:0.5 g/l
Glycerin:8.83 g/l

Säuren

Essigsäure:0.81 g/l
Milchsäure:1.38 g/l
Apfelsäure:0.25 g/l
Weinsäure:2.04 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):28.00

Allergene

Histamin:7.2 mg/l

Analyse Wein

Gesamtalkohol:114.9 g/l
Reduktone :8 mg/l

Datum: 21.12.2023