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Marmellata di Arance Tarocco 250 g
Aus den reifen Früchten der Orangenbäume, welche die Weinberge säumen, erzeugt Massimo Maggio leckere Konfitüren. Die Marmellata Tarocco stammt aus Blutorangen der gleichnamigen Sorte nach einem Rezept von Massimos Grossmutter. Tarocco gilt als eine der besten Orangensorten. Die Konfitüre wird ausschliesslich mit Traubenzucker aus eigenen Trauben gesüsst. Die eine Hälfte der Orangen werden mit Schale, die andere ohne verarbeitet. So entsteht eine optimale Balance zwischen Fruchtsüsse und leichter Herbe. Dank der schonenden Verarbeitung ist die Konfitüre reich an Vitamin C.