
Qualitätswein Rheinhessen 2022
Hirschhof Mandelblüten Weisswein
In den Rebbergen von Ellen und Tobias Zimmer in Rheinhessen blühen auch Mandelbäume. Ein Hauch von Mandelblüten entströmt dieser trockenen Weissweincuvée. Sie mundet vorzüglich als Aperitif, zu Vorspeisen, Gemüse und Sommersalaten.
Degustationsnotiz
Hellgelb; Bukett nach exotischen Früchten, Noten von Blüten und Mandarinenschale; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und lebendig, elegante Struktur, schöner Schmelz; harmonischer, von fruchtigen Aromen getragener Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (07.02.2023)

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Steckbrief
Kategorie | Weisswein |
Land | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Weingut | Weingut Hirschhof |
Rebsorten |
Rivaner (65%) Huxelrebe (35%) |
Alkohol | 11.5 % |
Lagern | Bis mindestens 2025 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Apéritif, Vorspeisen, asiatische Gerichte, Gemüse, Sommersalate
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Gesetzliche Angaben
Abgefüllt von Weingut Hirschhof, Seegasse 29, DE-67593 Westhofen
Enthält Sulfite