Clàssic Penedès DO 2013 Reserva

Albet i Noya Espriu Brut

Ein Schaumwein, wie er in den Bars von Barcelona bevorzugt wird: edel wie ein Champagner.

Degustationsnotiz

Hell funkelndes Zitronengelb mit grünen Reflexen; feinperlig, im Bukett blumige Noten, Anklänge von Limetten, Grapefruit und Marzipan; im Gaumen herrlich erfrischend, feine, cremige Mousse, Zitrus- und zarte Hefenoten
David Rodriguez, Weinakademiker (22.02.2015)

David Rodriguez, Weinakademiker

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Auszeichnungen:

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Silber 2015

Steckbrief

Kategorie Schaumwein
LandSpanien
RegionPenedès
WeingutAlbet i Noya
Rebsorten Macabeu (40%)
Parellada (30%)
Xarel.lo (30%)
Alkohol12.5 %
LagernBis mindestens 2017 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Über diesen Wein

Albet i Noya Espriu Brut

Es war Don José Raventós, der 1872, nur wenige Kilometer von der Bodega Albet i Noya entfernt, den ersten spanischen Schaumwein herstellte und so den Grundstein für eine lange Schaumwein-Tradition im Penedès legte. Heute gehört Josep Maria Albet i Noya zu den vehementesten Verfechtern höchster Qualitätsansprüche. Das geht soweit, dass er der immer stärker auf Masse ausgerichteten Cava DO den Rücken kehrte und zusammen mit ein paar gleichgesinnten Qualitätsfreaks eine eigene Schaumweinkategorie innerhalb der Penedès DO initiierte. Sein Espriu Brut Reserva darf deshalb den Namen Cava nicht mehr tragen. Macht nichts, denn der edle Schäumer überzeugt durch Harmonie, feinfruchtige Aromen und typischen Hefenoten - alles Kennzeichen für beste Qualität. Gekeltert wird er aus den für spanischen Schaumwein typischen weissen Sorten Xarel.lo, Macabeo und Parellada. Nach der zweiten Gärung in der Flasche reift er auf der Feinhefe während mindestens 15 Monaten in der Flasche weiter. Fèlix Plantalech, der bekannte katalanische Künstler und Freund von Albet i Noya, hat für den Espriu das Etikett gestaltet. Der erfrischende Schaumwein belebt und weckt den Appetit, denn er ist auch ein vorzüglicher Begleiter zu vielen Speisen.

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 6-8 °C

Passt zu:
Als Apéro-Cüpli oder Essensbegleiter

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von jojö am 26.09.15.

ein echtes Geschmackserlebnis

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Schmeckt nach mehr!»

Bewertet von reteid am 19.11.15.

Ein großer Schaumweinkenner bin ich nicht. Am Champagner mag ich die feine Perlung, meist ist er mir jedoch zu trocken (sauer). Beim "Albet i Noya Espriu Brut Reserva" jedoch passt alles. Er schmeckt ausgewogen, vollmundig, rund, sanft fruchtig, kurz lecker.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Albe i Noya Espriu Brut Reserva»

Bewertet von Côtes S.P. am 16.12.15.

Wird auch von meinen Gästen geschätzt.

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Geschmack
Preis-Leistung

«espriu»

Bewertet von schlicht am 14.01.16.

einfach vom besten

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Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr lecker und Abwechslung zu anderen Perlweinen»

Bewertet von AndreasTa am 08.04.16.

Tolle Note.

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Geschmack
Preis-Leistung

«espriu»

Bewertet von schlicht am 14.01.16.

einfach vom besten

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Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr lecker und Abwechslung zu anderen Perlweinen»

Bewertet von AndreasTa am 08.04.16.

Tolle Note.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Etwas besonderes»

Bewertet von jnf am 09.04.16.

Wir hatten ihn uns für einen besonderes Anlaß aufgehoben und waren begeistert. Ich dachte, es sei mir zu trocken, dem war aber nicht so. Wir haben es genossen, ihn zu trinken. Ich werde ihn wieder bestellen; Für besondere Anlässe.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Erlen am 11.02.16.

Konkurenzfähig mit Champagner

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von GS09 am 20.01.16.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von M_Glauner am 04.02.16.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von rosso am 18.02.16.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Lukas am 24.09.15.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Lukas am 24.09.15.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Werner Barmettler am 03.02.16.

Alkohol12.5 %
Säure5.7 g/l
Restzucker10.8 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Datum: 09.03.2015

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken