Ein Cava, wie er in den Bars von Barcelona bevorzugt wird: edel wie ein Champagner. Beginnen auch Sie den Feierabend...

Albet i Noya

Cava DO

Espriu Brut

Name: Kundenbewertung
Rating: 4
Author: Mathias Furter

Art.-Nr: 6731.12

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Gerne empfehlen wir Ihnen:

2023 | Clàssic Penedès DO Reserva

Espriu Brut

EUR 16.80

Portofrei ab 50 Euro
Lieferbar ab 2 bis 4 Werktagen
Mehrwegkarton

Albet 2 — Das Vorzeige-Weingut mit Strahlkraft über das Penedès hinaus.

Albet i Noya 1 — Albet i Noya: Biopionier, Schaumwein-Rebell und Tüftler mit PIWI-Passion.

Zum Weingut

Steckbrief

Schaumwein
0.75 l
Spanien, Katalonien
Albet i Noya
Macabeu 40%
Parellada 30%
Xarel.lo 30%
12.5% Alkohol
Bis mindestens 2013 lagerfähig

Genusstipps

Passt zu: Als Apéro-Cüpli oder Essensbegleiter, zu Fruchtkuchen mit Schlagrahm

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format

Funkelndes, helles Gelb mit grünen Reflexen; feinperlig; im Bukett zarte Marzipannoten begleitet von einem Hauch Zitronengras und Pomelo; erfrischender Auftakt, prickelnde Mousse, verspielte Struktur; herrlich belebend

David Rodriguez, Weinakademiker

Über diesen Wein

Die Herstellung von Schaumwein hat im Penedès Tradition. Es war Don José Raventós, der 1872, nur wenige Kilometer von der Bodega Albet i Noya entfernt, den ersten spanischen Schaumwein herstellte. Heute gehören die Gesetze zur Cava-Erzeugung zu den strengsten der Welt – mit entsprechender Auswirkung auf die Qualität.

Drei typische Cava-Trauben

Josep Maria Albet i Noya verwendet für den Espriu Cava Brut drei für diesen Schaumwein typische Rebsorten: Xarel.lo liefert die rassige Säure, Macabeo Frucht und Frische und Parellada sorgt für Duft und Finesse. Nach der zweiten Gärung in der Flasche reift der Cava auf der Feinhefe während mindestens neun Monaten in der Flasche weiter. Das verleiht dem edlen Getränk Harmonie, feinfruchtige Aromen und die typische Hefenote, das Kennzeichen für beste Qualität. Fèlix Plantalech, der bekannte katalanische Künstler und Freund von Albet i Noya, hat für den Cava Espriu das Etikett gestaltet.
In den Bars von Barcelona trifft man sich nach Feierabend auf ein Glas Cava. Der erfrischende Schaumwein belebt und weckt den Appetit. Beginnen auch Sie den Feierabend mit einem Glas Cava; er passt auch vorzüglich zu vielen Speisen.

Bewertungen und Meinungen

(23)

Artikel bewerten

Onkel Bü am 09.04.12

Ein wirklich sehr gelungener Cava. frisch, fruchtig und sehr süffig... habe gleich nachbestellt. Danke Delinat.

Anonym am 04.03.12

Einfach spitzenklasse. Wer braucht da noch Champagner?...

Barbara Kubicek-Nemeth am 02.08.12

Ein toller Cava, zu vergleichen mit einem Champagner! Er hat im Mund das Prickeln was mich fasziniert. Habe im letzten Jahr das Weingut besucht und bin totaler Albet i Noya Fan!

Thomas Matter am 05.11.12

Sehr schöner Cava mit nicht zuviel Säure. Hat keine Fehltöne und ist entsprechend gut zu vertragen. Preis stimmt auch.

Gabriele S. am 09.05.12

Roberto am 05.12.12

Wir mögen ihn.

Poppins am 12.12.12

Das funkelt und perlt im Glas, dass die Lust darauf direkt in die Nase steigt... und das schmeckt! tiefgründig fruchtig und so perlend, dass ein freudevolles Lachen gleich hinterhergluckert

Janus24 am 30.01.13

Meine Frau und ich haben verschiedene Geschmäcker, aber beim Cava Brut sind wir uns einig Prima

Adrian von Rebensberg am 22.08.12

Eberhard Sodat am 29.12.12

Wirklich lecker, kommt immer gut an.

KR am 10.01.13

Ein genialer Cava, der im Geschmack sehr ausgewogen ist

Esvouhey am 30.01.13

Ein geschmeacklich außergwöhnliches und sehr gutes Getränk. Dennoch ist der Preis dafür etwas zu hoch.

Mathias Furter am 20.02.13

Sehr angenehmer Cava,gutes Süss-Säureverhältnis, feine Perlage

Elvira am 27.10.12