Sanft perlend und angenehm trinkig - der Prosecco des bewährten Winzerduos Fasoli kommt immer gut an.

La Casetta

2010 | Prosecco DOC

Prosecco

Art.-Nr: 6094.11

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Mehrwegkarton

Casetta 1 — Verliebt ins Veneto, seine Weine und die Natur in ihnen und rundherum.

Zum Weingut

Casetta 2 — Das Veneto in Reinform, mit zukunftsträchtigem Twist

Steckbrief

Weisswein
0.75 l
Italien, Valpolicella
La Casetta
Glera 100%
12.0% Alkohol
Bis mindestens 2012 lagerfähig

Genusstipps

Passt zu: Apéritif, einfach nur so

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format

Blasses Gelb mit leicht grünlichen Reflexen; filigranes Bukett nach frischen Äpfeln und grüner Banane; angenehm moussierend im Gaumen, schönes Spiel zwischen Frische und Schmelz

Martina Korak, Önologin

Über diesen Wein

Seit dem Jahrgang 2009 gilt die Herkunftsbezeichnung Prosecco DOC. Die Rebsorte heisst seither nicht mehr Prosecco, sondern Glera. Prosecco ist die Bezeichnung für den daraus erzeugten Wein und für das Anbaugebiet. Mit der Neuerung wurde der Maximalertrag pro Hektar von 25'000 auf 18'000 Kilogramm herabgesetzt. Verboten sind neu auch Verschnitte mit anderen Rebsorten wie beispielsweise Verduzzo.

Gleiche Qualität im neuen Kleid

Der Prosecco der Brüder Fasoli war schon immer ein verlässlicher Schaumwein, erzeugt aus 100% Prosecco (oder neu eben Glera). Die Traubensorte eignet sich hervorragend für Schaumwein. Ihre erfrischend-fruchtige Art kommt so besonders gut zu Geltung. Natalino und Amadio Fasoli begrüssen die neue Regelung. Für das qualitätsbewusste Winzerduo war denn auch keine Anpassung nötig. Lediglich die Herkunftsbezeichnung ändert auf Prosecco DOC. Das war auch Anlass für ein frisches Kleid des beliebten Schäumers.

Bewertungen und Meinungen

(19)

Artikel bewerten

Giovanni Marx am 09.05.11

molto buono

merlino am 02.07.11

viel zu viel Säure! brauchen ihn nun für Aperol-Spritz!!

f.k. am 29.09.11

Ein sehr feiner Prosecco mit schön fruchtigen Aromen. Passt prima als Apéritif und zum Anstossen wie auch zu einem leichten Essen oder einem schönen Salat.

Seco am 25.01.12

Seit jahren unser Favorit

Christian Salvisberg am 25.01.12

Preis/Leistung top

Bernhard Ley am 22.01.12

Auffallend oft Weinfehler durch Korken, lässt sich ausserdem schwer öffnen.

JRMG am 22.01.12

Von diesem Prosecco waren wir sehr enttäuscht. Die Beschreibung mag auf den reinen Weingeschmack zutreffen; als wesentliches Merkmal eines Prosecco fehlt ihm definitiv eine angemessene Perlage. Von einem "Schäumer" kann man hier keinesfalls sprechen. Schon nach dem Eingießen ins Glas gibt es keinen Schaum mehr. Das ist noch weniger als man bei einem Frizzante erwartet (Delinat trifft hierzu keine Aussage). Die Perlage ist so gut wie nicht vorhanden und der Geschmack am Gaumen infolgedessen äußerst schlaff. Diesen Prosecco werde ich nicht mehr bestellen. Leider hat Delinat keine Alternative im Repertoire.

Hans Peter Hubert am 11.04.12

Leider hatten 3 von 4 Flaschen einen Zapfengeschmack!

Kornblume am 15.04.12

MR53 am 27.04.11

ich am 07.03.12

Chrösch am 05.03.12

Heike R. am 02.01.12

Igor De Gobbi am 24.12.11

Ester am 02.08.11

RaBi am 02.08.11

Daniela Steiner am 22.05.11

Stefan Welz am 27.11.11