Natalino Fasoli hat an der Rezeptur gefeilt, sein Valpolicella Ripasso hat nochmals einen Tick zugelegt.

La Casetta

2020 | Valpolicella DOC

Ripasso La Casetta

Art.-Nr: 2749.20

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2022 | Valpolicella DOC

Ripasso La Casetta

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Casetta 1 — Verliebt ins Veneto, seine Weine und die Natur in ihnen und rundherum.

Zum Weingut

Casetta 2 — Das Veneto in Reinform, mit zukunftsträchtigem Twist

Steckbrief

Rotwein
0.75 l
Italien, Valpolicella
La Casetta
Corvina 40%
Corvinone 30%
Rondinella 30%
14.0% Alkohol
Bis mindestens 2026 lagerfähig

Genusstipps

Passt zu: gereifte Hartkäse, Wildgeflügel, Teigwaren an kräftigen Saucen, kräftige Gemüseeintöpfe

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format

Rubinrot; fruchtiges Bukett nach Zwetschgen und Datteln,ein Hauch Teer und Lakritze; weicher Auftakt, angenehmer Schmelz, feinkörniges Tannin, angenehme Frische im Abgang; langes Finale

Martina Korak, Önologin
(25.09.2022)

Bewertungen und Meinungen

(37)

Artikel bewerten

alex13 am 03.10.24

Angenehmer dichter, weicher Wein. Weniger süß als der Chicco Passo vom gleichen Weingut, dadurch guter Einstieg in die Welt der reduzierten Trauben.

Anonym am 14.12.23

Sehr ausgewogener Wein. Er hat keine Ecken und Kanten, ist aber trotzdem sehr kraftvoll. Vielfältige Aromen in der Mitte und ein langer Abgang.

Anonym am 03.01.24

Habe festgestellt, dass der Wein sehr viel an Geschmack gewinnt und "runder" wird, wenn er einige Stunden vor Genuss geöffnet wird.

Mhl am 24.12.23

Was mich überrascht hat. Sehr gut harmoniert mit der leichten Schärfe des koreanischen Gerichts. (Name vergessen ?)

Anonym am 12.07.23

Dieser Wein passt uns zu jedem Essen.

Rämsi am 27.03.24

Ob zu Pasta oder Risotto einfach gut.

Anonym am 27.03.24

Trotz des hohen Alkoholanteils hat der Wein einen angenehmen, runden Geschmack

Anonym am 07.04.25

Ein Ripasso wie er schmecken soll, was in dieser Preisklasse eher selten der Fall ist.

Erich Seehars am 16.04.25

Hervorragend

Franz Müller am 16.04.25

Eine Entdeckung, dieser Ripasso, kraftvoll und ausgewogen

mstu am 20.03.24

Bitter, kaum geniessbar, verdirbt das Essen

Anonym am 27.03.24

Guter Wein, aber es kam mir normal vor

Anonym am 27.03.24

Bereits die erste geöffnete Flasche hatte leicht Zapfen und war extrem sauer. Die 2. Flasche war ok und mehr habe ich noch nicht getrunken

Anonym am 27.04.25

Alkoholgehalt ein bischen zu hoch

Verena Schüpbach-Schär am 18.04.25

Anonym am 20.04.25

Oeding am 17.04.25

Anonym am 17.04.25

preiswert, eher alltäglich am 16.04.25

BeatriceMara am 16.04.25

Anonym am 09.05.25

Matthias Glöckler am 16.04.25

Christoph Schürch am 23.08.25

Anonym am 02.04.25

Roberto am 29.01.25

Gut.

Anonym am 20.11.24

daniel1 am 19.06.24

Peter Feller am 01.05.24

Anonym am 21.04.24

brotundwein am 17.04.24

Ruedi Schmied am 27.03.24

rosso am 27.12.23

Claret am 16.04.25

QMB2012 am 27.03.24

Anonym am 21.04.25

JFW am 20.12.23

Anonym am 22.11.23

Analysedaten

Alkohol

14.0 %

Säure

5.2 g/l

Restzucker

7.8 g/l

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Gesetzliche Angaben

Biozertifikat: IT-BIO-007

Abgefüllt für La Casetta, IT-37030 S. Zeno di Colognola ai Colli, Via Cesare Battisti No. 47 von La Casetta, IT-37030 S. Zeno di Colognola ai Colli, Via Cesare Battisti No. 47

Enthält Sulfite