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24%
Pays d'Oc IGP 2023
Villa Veredus rosé
Delinat-Winzer Bernard Rehs zeigt gekonnt, wieso Roséweine in Südfrankreich einen ganz besonderen Stellenwert einnehmen: Süffig und erfrischend präsentiert sich dieser Verschnitt aus Merlot, Cabernet Sauvignon und einem Quäntchen Pinot Noir. Mehr braucht es nicht für das frankophile Terrassenvergnügen. Santé!
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Restposten
Degustationsnotiz
Helles Zwiebelschalenrosa; Bukett nach Erdbeeren und Himbeeren, floral-würzige Noten von Mandarinenschalen, Honig und Apfelblüten; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und animierend, elegante, harmonische Struktur, schöner Schmelz; anhaltender Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (23.01.2024)
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Steckbrief
| Kategorie | Rosé |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc |
| Weingut | Villa Veredus |
| Rebsorten |
Cabernet Sauvignon (45%) Merlot (45%) Pinot Noir (10%) |
| Alkohol | 12.5 % |
| Weinstil | leicht |
| Aromatik | fruchtig, blumig |
| Trocken | |
| Säurearm | |
| Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb. |
| Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
| Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Meeresfrüchte, leichte Sommerküche mit viel Gemüse, einfach nur so geniessen