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Wein-Erlebnisse bei Delinat

Weinkurse, Weinseminare, Weinreisen und mehr

Die nachfolgenden Kurse und Events finden statt und werden unter Einhaltung der vor Ort geltenden Hygienevorschriften und Abstandsregelungen durchgeführt. Bei Fragen senden Sie bitte eine E-Mail an kurs@delinat.com.

Unsere Leidenschaft und unser Engagement wollen wir nicht für uns behalten. Erleben auch Sie alle Facetten der Delinat-Welt. Von der Kunst des Degustierens bis zur Kunst des Kombinierens. Sie möchten unsere Winzer und Weinregionen kennenlernen? Mehrtägige Weinreisen ermöglichen Ihnen ein lehrreiches und unvergessliches Erlebnis.

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Themendegustation: Roséweine mit pikantem Apérogebäck

Freitag, 28.05.2021 bis Samstag, 29.05.2021
Zürich

Der Jahrgang 2020 ist eingetroffen. Probieren Sie die neuen Roséweine von frisch-fruchtig bis würzig-herb. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Wir reichen dazu pikante Häppchen. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.

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Themendegustation: Terrassenweine – leicht geniessen

Freitag, 25.06.2021 bis Samstag, 26.06.2021
Zürich

Lust auf erfrischende, leichte Sommerweine? Wir kredenzen frisch-fruchtige Apéro-Tropfen und aromatische Weine als passende Begleiter für Ihre Sommergerichte. Diese Degustation ist kostenlos, es ist keine Anmeldung erforderlich.

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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens

Mittwoch, 25.08.2021
Zürich

Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Delinat-Shopleiter Michele Greco lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.

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Rebsorten-Kurs: Typisch Merlot, Chardonnay & Co.

Mittwoch, 06.10.2021
Zürich

Kann man den Unterschied zwischen einem Merlot und einem Sangiovese riechen oder schmecken? Oder zwischen einem Sauvignon Blanc und einem Chardonnay? Ja, man kann, mit etwas Übung. Machen Sie die Probe aufs Exempel mit diesem Rebsorten-Kurs. Delinat-Shopleiter Michele Greco führt durch eine Blinddegustation mit 10 reinsortigen Weinen, bei der Sie ihre Sensorik testen und schärfen können.

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Alles was schäumt – von der Gärung zum Plopp!

Freitag, 08.10.2021
Zürich

Sekt, Champagner, Crémant oder doch Prosecco? Schaumwein ist nicht gleich Schaumwein. Was für Herstellungsmethoden gibt es, wie sind die geschmacklichen Unterschiede und wie kommt eigentlich die Kohlensäure in den Wein? Diese und weitere Fragen werden im neuen Schaumweinkurs beantwortet. Freuen Sie sich auf ein prickelndes Erlebnis mit acht unterschiedlichen Schaumweinen aus reicher Natur.

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Kurs Wein und Käse: komplexe Liebschaften!

Freitag, 22.10.2021
Zürich

Die Kombination von Wein und Käse kann Glücksgefühle auslösen – oder zum Albtraum werden. Delinat-Kursleiter und Sommelier Dirk Wasilewski gibt Einblick in Geschichte, Herstellung und Sorten von Käse und verrät, welche Grundregeln bei der schwierigen Vermählung von Wein und Käse zu beachten sind und welche Kombinationen sich bewährt haben.

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Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí

Mittwoch, 03.11.2021
Zürich

Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!

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Basiskurs: Die Kunst des Degustierens

Mittwoch, 10.11.2021
Zürich

Alles was Sie schon immer über Wein wissen wollten: Delinat-Shopleiter Michele Greco lüftet in diesem Basiskurs die wichtigsten Geheimnisse der Weinwelt und des Degustierens.

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Die Königsklasse: Opus One versus Reserva Martí

Mittwoch, 24.11.2021
Zürich

Bei dieser aussergewöhnlichen Blinddegustation treten sündhaft teure Kultweine wie der Opus One gegen Delinat-Spitzengewächse an. Sind Preise von mehreren Hundert Franken für eine Flasche Wein wirklich gerechtfertigt? Vergleichen und urteilen Sie selbst!

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Wein & Schokolade: Traube und Bohne im Duett

Montag, 29.11.2021
Zürich

Auf den ersten Blick sind Wein und Schokolade ein ungleiches Paar. Wenn man sich jedoch mit ihren kulturellen Wurzeln und ihrem Aromenspektrum näher beschäftigt, erkennt man schnell, dass die beiden Partner viele Gemeinsamkeiten haben. Werden sie geschickt miteinander kombiniert, können überraschende Genussallianzen entstehen. Kursleiterin und Sommelière Dorit Schmitt entführt Sie in diesem Kurs in die faszinierende Welt von Wein & Schokolade.

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