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Aceto di Modena Invecchiato 25 cl

Gereifter Balsamessig, Emilia IGP, Italien

Aceto di Modena Invecchiato 25 cl

Ein feiner Aceto Balsamico, der in jede gute Küche gehört! «Invecchiato» steht für die fünfjährige Reifezeit im Holzfass.

Tasting notes

Intensives Dunkelbraun; wohlriechende balsamische Noten; vielschichtig, deutlicher Säurepunkt, dichte Konsistenz, lebhaftes und angenehmes Süsse-Säure-Spiel
David Rodriguez, Weinakademiker (14.04.2020)

David Rodriguez, Weinakademiker

Characteristics

Category Vinegar
CountryItaly
RegionEmilia Romagna
ProducerAcetaia Giuseppe Cattani
LagernMindestens haltbar bis 31.12.2025

Tips

Goes well with:
Zum Abschmecken von Rotweinrisotto, zu Erdbeeren, zu Flacé (Fior di Latte)

Reviews

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Geschmack
Preis-Leistung

«Balsamico Essig»

Bewertet von Maria Wei am 10.06.20.

Schmeckt richtig lecker und rund im Geschmack

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Geschmack
Preis-Leistung

«Beste Salatsauce»

Bewertet von Elwood am 01.08.20.

Dieser Acceto gibt jeder Sauce das gewisse etwas. Er ist nicht ganz billig, aber schon wenige Tropfen vermögen den Geschmack einer Salatsauce abzurunden. Oder einfach so mit einem Stück Baguette...

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Geschmack
Preis-Leistung

«Fein und edel»

Bewertet von Eichhörnchen am 31.08.20.

Verfeinert gute Salate oder Leckeren Käse. Sparsam verteilt genügt.

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Geschmack
Preis-Leistung

«ein guter Essig»

Bewertet von Camy am 26.05.21.

Dieser Aceto balsamico passt wunderbar zu Erdbeeren, Vanilleglacé sowie zu altem Parmesan. Und scheinbar wissen das auch andere Kundinnen/Kunden, da das Produkt bereits ausverkauft ist ....

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Delinerd am 21.10.20.

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Geschmack
Preis-Leistung

«ein guter Essig»

Bewertet von Camy am 26.05.21.

Dieser Aceto balsamico passt wunderbar zu Erdbeeren, Vanilleglacé sowie zu altem Parmesan. Und scheinbar wissen das auch andere Kundinnen/Kunden, da das Produkt bereits ausverkauft ist ....

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Delinerd am 21.10.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Manfred Redmann am 19.11.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Pesche B am 26.12.20.

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