WeinLese-Blog Seite 3 von 9

Weingenuss

Barrique-Träume in Rot, das tut gut

Unsere Weinexperten haben unsere Barrique-Träume in Rot aus der Herbstaussendung degustiert. Hier die Aufzeichnung einer gar köstlichen Verkostung.

Weingenuss

Elsass – vom Zankapfel zum Weisswein-Eldorado

Das landschaftlich attraktive Elsass ist mit seinen schmucken Dörfern und einer ebenso rustikalen wie raffinierten Küche immer ein verlängertes...

Weingenuss

Du oder Sie, oder wie?

Wein machen ist persönlich, Wein gemeinsam trinken auch. Nach 40 Jahren gemeinsamer Geschichte – ist es nun Zeit für das Du? Was sagen Sie?

Weingenuss

Bordeaux, wo der Wein am Wasser wohnt

Beeindruckende Architektur, lebhaftes Flair, ein UNESCO-Weltkulturerbe, das Geschichten aus der Vergangenheit erzählt und dabei zuversichtlich sowie...

Weingenuss

Weisswein-Trio im Anrollen

Es gibt wieder spannende Neuentdeckungen bei Delinat. Diesmal allesamt reinsortige Weissweine. Ein Wein aus dem Trio wird seit hundert Jahren von einer...

Delinat-Methode

La Favola – Wie ein sizilianisches Weingut die Natur zum Verbündeten machte

Wenn der Delinat-Winzer Corrado Gurrieri durch seine Reben in Noto, Sizilien, schreitet, erzählt er nicht nur die Geschichte eines Weins. Seine...

Weingut Pflüger Biodiversität, Qualitätswein Pfalz

PIWI - und wie die schmecken!

Seit einigen Monaten findet sich im Weinkurspotpourri von Delinat eine Ausführung zu PIWIs. Dabei erzählt Weinexperte Camill Hadorn von der Entstehung...

Weingenuss

Sommermenü mit Pesto-Huhn

Unsere Köchin Sandra Kollegger hat wieder einmal gezaubert und für uns drei einfache, dabei aber umso schmackhaftere und sommerliche Gerichte...

Weingenuss

Der Sommer wird leicht

Rotwein im Sommer? Aber sicher! Wir haben die leichten Rotweine aus unserem neuen Probierpaket verkostet: Geschmackvoll wie immer, aber mit weniger...

Blog

Jahrhundertjubiläum im Veneto

William Savian und seine Familie führen das Weingut Savian seit 100 Jahren. Das wurde natürlich gefeiert: Mit Freunden und Familie, mit dem feinsten...

Delinat-Methode

Delinat-Winzerseminar 2025: Der Trockenheit trotzen

Vergangene Woche versammelten sich unsere französischsprachigen Delinat-Winzerinnen und -Winzer auf dem Delinat-Weingut Domaine La Baronne der Familie...