Châteauneuf-du-Pape AOP 2019
Anthémis de Beaurenard blanc
Ein weisser Châteauneuf-du-Pape wie aus dem Bilderbuch: in der Nase floral-würzig, am Gaumen komplex und aromatisch. Der Name Anthémis erinnert an die Hundskamille, die in den artenreichen Rebbergen der Familie Coulon zahlreich blüht.
Delinat-Stufe: 1 Schnecke
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Hellgelb; Bukett nach Birne und Banane, floral-würzige Noten von Flieder und Unterholz; frischer Auftakt, am Gaumen komplex, aromatisch und weich; mineralische Anklänge begleiten den anhaltenden, würzig-saftigen Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (10.07.2020)

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Steckbrief
Kategorie | Weisswein |
Land | Frankreich |
Region | Châteauneuf-du-Pape |
Weingut | Domaine de Beaurenard |
Rebsorten |
Bourboulenc (25%) Clairette (25%) Grenache Blanc (25%) Roussanne (25%) |
Alkohol | 14.0 % |
Lagern | Bis mindestens 2028 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 10-12 °C
Passt zu:
Gemüsegratin, Kalbfleisch an Rahmsauce mit Kartoffeln, zum Aperitif mit Charcuterie (Aufschnitt, Käse, usw.), Fondue Bourguignonne