Deutscher Qualitätswein, Mosel 2014
bee Honigberg Steinzeug Riesling
Steile Lagen, Schieferboden, alte Rebstöcke und kleine Erträge - ein absoluter Top-Riesling von der Mosel.
Delinat-Stufe: 1 Schnecke
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Leuchtendes, mittleres Gelb; Bukett nach Pfirsich und Ananas, Noten von Feuerstein, getrockneten Orangenschalen und Kirschblüten; frischer Auftakt, am Gaumen saftig und aromatisch, komplexe, kräftige Struktur, prägnante Mineralität, lange anhaltender Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (25.09.2015)
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Auszeichnungen:
92 von 100 Punkten
Gold 2015
Steckbrief
Kategorie | Weisswein |
Land | Deutschland |
Region | Mosel |
Weingut | Weingut zur Römerkelter |
Rebsorten |
Riesling (100%) |
Alkohol | 12.0 % |
Lagern | Bis mindestens 2022 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 10-12 °C
Passt zu:
Zarte Wildgerichte an Preiselbeer- und Birnensauce, Vorspeisen an weisser Sauce mit dezentem Käsegeschmack, einfach so geniessen