Biodiversität in der Flasche: eine fruchtbetonte Cuvée aus Portugals Alentejo von Marta Pereira gekonnt gekeltert.

Vale de Camelos

2019 | Vinho Regional Alentejano

Biodiversidade

Name: Kundenbewertung
Rating: 5
Author: Poppins

Art.-Nr: 2880.19

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2023 | Vinho Regional Alentejano

Vale de Camelos

EUR 12.90

Portofrei ab 50 Euro
Lieferbar ab 2 bis 4 Werktagen
Mehrwegkarton

Camelos 1 — Wein und Mensch im Einklang mit tausend Hektar Biodiversität

Zum Weingut

Camelos 2 — Mit feinem Gespür lassen Antje Kreikenbaum und ihr Team die Natur für sich sprechen.

Steckbrief

Rotwein
0.75 l
Vale de Camelos
Syrah 80%
Touriga Nacional 10%
Alicante Bouschet 10%
15.0% Alkohol
Bis mindestens 2024 lagerfähig

Genusstipps

Vor Genuss dekantieren

Passt zu: Kürbisgnocchi, Gemüse- oder Kartoffelgratin, gespickter Rollbraten, Geflügel an Bratkartoffeln, Leitão (Spanferkel)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format

Intensives Kirschrot; Bukett nach Cassis und Waldbeeren riechend, Noten von Eukalyptus, Lakritze und schwarzem Pfeffer; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, kräftige Struktur, feines, noch jugendliches Tannin; anhaltender Abgang

Emil Hauser, Weinakademiker
(08.01.2020)

Über diesen Wein

Das Gebiet um das Tal der Kamele ist geprägt von Reben, Steineichen und Johannisbrotbäumen. Hier, in Portugals Alentejo, orientieren sich Helena Manuel und Marta Pereira an den Grundsätzen der regenerativen Landwirtschaft, die unter anderem einen Humus aufbauenden ökologischen Kreislauf zum Ziel hat. Die Cuvée Biodiversidade legt davon Zeugnis ab.

Bewertungen und Meinungen

(72)

Artikel bewerten

Ervinum am 08.05.20

Der Wein hat richtig Klasse. Es ist einer von denen, die man in Degustationspacketen zu entdecken hofft. Aktuell noch junges Tannin, aber dies schmälert den Wow-Effekt nicht. Das wird nicht die letzte Flasche sein.

ackermar am 01.06.20

Sehr guter Wein! Ich finde es sehr schön, wie auf Vale de Camelos die Natur geschätzt wird. Dieser Wein ist prächtig gelungen und ich freue mich auf die Lieferung von mehr Flaschen …

Zumi am 05.05.20

Für diese eine einzige Flasche Wein hat sich das Weinabo bei #Delinat schon gelohnt.

bigbug am 29.05.20

Ein Schwergewicht das dem Gaumen und der Nase schmeichelt. Der neue von Vale de Camelos erfüllt alle Erwartungen.

Gral am 25.11.20

Sehr zu empfehlen zu Fleischgerichten

Johannes am 01.07.20

ein Traumwein durch und durch. Aromatisch, fruchtig, wunderbar weich und anmutend im Gaumen. Dazu noch die Herkunft, praktisch unzerstörte Natur pur; beispielhaft bezüglich Biodiversität.

Catherine Polli am 15.07.20

Ce vin est un vrai délice ! Il est riche et assez complexe, avec des notes de fruits confits et de cerise noire.

Ruth Lüdi am 15.07.20

Einfach super!

Heida am 08.07.20

Wunderbarer Rotwein für verschiedenes Essen.

Piccolonibus am 09.09.20

Geschmacklich eine Perle und erst noch günstig

Franz Reuther am 22.07.20

sicher könnte jemand anderer bessere adjektive für diesen wein finden als ich... für mich ist die dichte und komplexität der aromen immer wieder ein besonderer genuß. da ich in meiner familie der einzige rotweinliebhaber bin, schätze ich auch die wirklich außergewöhnliche stabilität, die es mir ermöglicht, diesen wein in kleinen portionen zu genießen. noch zwei anmerkungen, die "story" zum weingut vale de camelos kommt meiner idee vom umgang mit den sicher nicht immer einfachen bedingungen der natur sehr nahe und nicht zuletzt erinnert mich jeder schluck an einen wunderbaren urlaub!

Liliana G. am 08.07.20

Zum ersten Mal habe ich diesen "Portugiesen" bestellt und wir waren keine Sekunde enttäuscht. Er mundet uns ausgezeichnet und trifft genau unseren Geschmack!

Thomas von Stamm am 30.07.20

Wuchtig und voller Sonne. Dazu voller Aromen von Schokolade bis Beeren.

Hanna S. am 01.08.20

Herrliche Überraschung!

Inge&Ernst am 02.07.20

Kräftig und vollmundig

Narrowgauge am 18.11.20

Der Wein ist toll, aber für meinen Geschmack noch zu jung, aber dem Aromen und Geschmack nach hat er noch viel Potential. Ich lasse die restlichen Flaschen noch ne Weile im Keller...

Damjan am 23.06.20

Einer dieser Weine, der schon beim beim Ausschenken viel verspricht. Wunderbar. Ein Wein der genau meinen Vorstellungen entspricht.

Kliby am 20.06.20

Weingenuss pur! Zu einem Risotto mit selbst gesammelten Steinpilzen einfach nur köstlich

Gral am 25.11.20

Sehr zu empfehlen zu Fleischgerichten

Genießer'63 am 02.12.20

Der Wein hat alle begeistert

coroucou am 28.01.21

als der 2016er, s.d.

Lisapeter am 22.07.20

Rundum gut.

viva italia am 30.09.20

Einmalig angenehm, einfach Köstlich

BM61 am 22.07.20

Für mich eine sehr positive Überraschung. Kommt auf die „Bestell-ich-wieder-Liste“

Christian Geissbühler am 22.07.20

gehaltvoller aber trotzdem feiner süffiger Tropfen

Iris Esther Casalini Peter am 22.07.20

Neu und gut in unserem Sortiment angekommen

Thomas Känzig am 15.07.20

Dieser Wein hat uns begeistert!

Stephan A am 08.07.20

passt gut zu rotem Fleisch,

Constantin am 08.07.20

Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis

Tiltheman am 17.06.20

Wollte den Wein ausprobieren, von wo ich bisher nur das Öl kannte :)

Wolfgang Sieber am 17.06.20

Eine Ausgeglichenheit im Genuss & Preis. Das ist empfohlen!

DigitalNaiv am 14.01.21

Immer wieder gerne. Ein Rotwein mit Grip und tollem Abgang.

DH am 15.07.20

Der Wein könnte etwas länger lagern, Tanine für meinen Geschmack zu kräftig

ch am 30.12.20

oblomow am 23.12.20

Ein warmer Wein im besten Sinne. Trotz 15% Alkohol genügend Restzucker, geschmacklich noch ein ganz klein bisschen Luft nach ganz oben, aber vom Preis ja auch ;-)rn

Leiffarth am 15.07.20

Zu hoher Alkoholgehalt

ingfri am 08.07.20

Poppins am 12.02.21

dito

walter am 23.12.20

Rainer Brunner am 23.12.20

Denise am 03.09.20

Beni Reimann am 27.01.21

Udo Beck am 27.01.21

Werner Wernli am 01.07.20

Ernst Diggelmann am 23.09.20

Sarah Meier am 26.08.20

Marga am 05.08.20

Mads Lauge am 22.07.20

DekusoDean am 15.07.20

Martin Spörri am 15.07.20

Bierundwein am 15.07.20

Oiseau am 15.07.20

Martin E. aus O. am 15.07.20

Stephan Jäggli am 08.07.20

wasch am 08.07.20

Mads Lauge am 22.07.20

Michael Zwyssig am 22.07.20

Oswald Ziegler am 23.07.20

am 23.07.20

ap1979 am 26.07.20

ImWeinLiegtDieWahrheit am 27.01.21

bachmat am 25.11.20

Libero am 17.06.20

Rotweinliebhaber II am 29.07.20

Christian Gemperle am 01.07.20

Spf am 22.09.20

René Manz am 10.09.20

Klaus Reinhold am 30.12.20

just52 am 01.07.20

Hamer am 15.07.20

Hans-Peter Stocker am 27.01.21

dils am 24.05.20

Analysedaten

Alkohol

15.0 %

Säure

6.8 g/l

Restzucker

1.3 g/l

Alle anzeigen

Gesetzliche Angaben

Biozertifikat: PT-BIO-03

Abgefüllt für Soc. Agr. Herdade dos Lagos, Lda., Vale de Açor de Cima, CX Postal 43, PT-7750-056 Mértola, Vale de Açor de Cim Postal 43 von Sociedade Agricola Herdade dos Lagos LDA, Vale de Açor de Cima, CX Postal 43, PT-7750-056 Mértola, Vale de Açor de Cima Postal 43

Enthält Sulfite

Nährwertangaben

per 100ml

Energie

Kohlenhydrate

0.13 g

davon Zucker

0.13 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss und Salz

Zutaten

Trauben (bio), Saccharose (bio), Säureregulator: E 334, Konservierungsstoff: Sulfite

Ökologie

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 1 Schnecke

Die Delinat-Biorichtlinien sind die strengsten Europas. Sie basieren auf einem Modell mit drei Qualitätsstufen: Die Minimalanforderungen werden mit 1 Schnecke ausgezeichnet, 3 Schnecken gibts für das höchste Niveau. Schon die unterste Stufe mit 1 Schnecke ist in den meisten der über 100 Richtlinienpunkte deutlich strenger als EU-Bio.

Biodiversität & Ökologie

Bestehende ökologisch wertvolle Naturflächen wie Gewässer, Quell-, Sumpf- und Feuchtgebiete, Moore usw. werden geschützt und gepflegt und keine Flächen mit hohem Schutzwert wurden für Neupflanzungen von Reben zerstört.

Im Durschnitt sind 60 Strukturelemente (Nistkästen für Vögel und Fledermäuse, Sitzstangen für Greifvögel, Insektenhotels, Steinhaufen, Asthaufen, Wasserflächen) pro Hektar im Weinberg.

Es werden mindestens 2 Massnahmen zum Schutz und zur Förderung seltener, gefährdeter und wertvoller Nutz- oder Wildtiere sowie ebensolcher Kultur- oder Wildpflanzen umgesetzt.

Die maximale Distanz eines Rebstocks zum nächsten Baum beträgt 70 Meter.

Im Durchschnitt gibt es einen Hotspot mit Baum pro 0.2 Hektar Rebfläche.

Es wachsen durchschnittlich 60 Büsche pro Hektar inmitten der Reben.

Es werden keine Böschungen, Sträucher, Hecken oder Parzellenrändern abgebrannt.

Die ökologische Ausgleichsfläche angrenzend an die Weinberge und im definierten Umkreis um die Weinberge erfüllt die Vorschriften.

Der Anteil der Blühflächen, die nicht vor dem 1. Juli gemulcht oder gemäht werden, beträgt 100 %.

Düngung, Einsaat, Bodenbearbeitung

Es wurde kein Guano eingesetzt

Es wurde nicht mit Gesteinsmehl oder Naturkalk-Produkten wie Algenkalk, Muschelkalk, kohlensaurer Kalk, Kalkmergel, Kreide oder Kalkstein gedüngt.

Es wurden keine Dünger verwendet, die Schlachtabfälle enthalten.

Es wurden einmalig zur Bodensanierung 0 Tonnen Kompost pro Hektar verwendet.

In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 0.65 Tonnen Kompost pro Hektar ausgebracht.

Es wurde kein ausserordentlicher Düngemitteleinsatz ohne Bodenanalyse und/oder ohne eine Ausnahmegenehmigung vorgenommen.

In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 0 kg Magnesium pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.

In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 16.48 kg Kalium pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.

In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 18 kg Phosphat (P2O5) pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.

In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 9.14 kg Stickstoff (N) pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.

Schnittholz bleibt im Weinberg.

Es wird ausschließlich bioaktive Düngung wie Kompost, Mulch, Gründüngung usw. eingesetzt.

Es werden keine mineralische oder synthetische Dünger verwendet.

Es findet keine Bodenbearbeitung mit einer Arbeitstiefe von mehr als 30 cm statt.

Der Boden der Rebflächen wird während der sechsmonatigen Winterruhe höchstens zur Neuaussaat oder einmaligen Tiefenlockerung bearbeitet.

Der Anteil ganzjähriger vegetativer Bodenbedeckung beträgt 100 %.

Es wird kein gebeiztes Saatgut verwendet.

Während der Winterruhe ist der Rebberg ganzflächig begrünt.

Es werden keine mineralischen Blattdünger verwendet.

Es werden keine synthetischen Düngezusätze, kein Klärschlamm und keine Gülle verwendet.

Pflanzenschutz

Pflanzenschutzmittel werden fachgerecht gelagert.

Die eingesetzten Maschinen weisen keine Rückstände von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln auf und werden mindestens alle drei Jahre kalibriert.

null

Der Anteil pilzresistenter Sorten auf dem Betrieb beträgt 0 %.

Es werden keine Mittel gegen Drosophila Suzukii oder Rebzikaden eingesetzt.

Es werden keine Ausrottungsaktionen vorgenommen.

Es werden keine Fallen gegen Wirbeltiere aufgestellt.

Gegen Schadinsekten sind einzig Bakterienpräparate nach Anhang II der EU-DVO 889/2008, Pheromonfallen (stets mit Bedarfsnachweis!) sowie biodynamische Präparate zugelassen.

In fünf Jahren wurden insgesamt 3.84 kg Schwefel pro Hektar eingesetzt.

In fünf Jahren wurden insgesamt 0.07 kg metallisches Kupfer pro Hektar eingesetzt.

Es werden 3.84 kg Schwefel pro Hektar für Pflanzenschutzspritzungen eingesetzt.

Es wurden 0.07 kg Kupfer pro Hektar für Pflanzenschutzspritzungen eingesetzt.

Falls Traubengut durch Abtrift nachbarlicher Pflanzenschutzspritzung kontaminiert wurde, ist das Traubengut getrennt gelesen, verarbeitet und gekennzeichnet worden.

Es wurden keine chemisch-synthethetischen Pflanzenschutzmittel eingesetzt.

Es werden keine Herbizide eingesetzt.

Ernte & Gärung

Bei der Mischung von Weinen wurde jeweils der Wein mit der niedersten Stufe deklariert.

Es wurden keine mit Pestiziden kontaminierte Trauben verwendet.

Der Wein wurde nicht mit biologischen Hefenährstoffen auf Basis inaktivierter Heferinde behandelt.

Die Gärung wurde nicht durch Kälte abgestoppt.

Dem Wein wurde weder Traubenmost, noch Traubenmostkonzentrat oder rektifiziertes Traubenmostkonzentrat (sog. Süssreserve) zur Abrundung vor der Abfüllung zugesetzt.

Vor Einsetzen der alkoholischen Gärung wurde der Maische kein SO2 zugesetzt.

Die Trauben wurden nicht maschinell gelesen.

Die Maische wurde nicht oder auf höchstens 35°C erwärmt.

Es wurden klassische Bakterienkulturen für die Weinbereitung verwendet.

Es wurden Reinzuchthefen oder pektolytische Enzyme für die Vinifizierung verwendet.

Der Wein wurde nicht mit Holz-Staves, -Chips oder -Pulver aromatisiert.

Es wurden keine aromatisierten Zusätze ohne Deklaration eingesetzt.

Der Traubenmost wurde um 0 % Vol. mit biologischem Reinzucker oder Traubenmostkonzentrat angereichert.

Es wurden keine Vakuumverdampfer, Umkehrosmose oder Kryoextraktion eingesetzt.

Das Pressen der Trauben bzw. Maische fand nicht mittels kontinuierlich arbeitenden Pressen statt.

Klärung

Dieser Wein wurde mit asbestfreier Zellulose-Filterschicht gefiltert.

Es wurde kein Perlit zur Filtrierung des Weines verwendet.

Es wurde kein Kieselgur zur Filtrierung des Weines verwendet.

Der Wein wurde mit Hefesatz aus dem eigenem Keller oder anderen Biobetrieben geschönt.

Der Wein enthält keine weiteren, hier nicht aufgeführten Hilfsstoffe oder aromatischen Zusätze.

Der Wein wurde nicht ultrafiltriert (unter 0,2 Mikrometer).

Der Wein wurde nicht mit Kohlensäure versetzt.

Der Wein wurde nicht mit Gummi arabicum behandelt.

Der Wein wurde nicht mit Siliziumdioxid/Kieselsol geschönt.

Für den Wein wurde Tannin als Schönungsmittel verwendet.

Der Wein wurde nicht mit Bentonit behandelt.

Der Wein wurde nicht mit Milchprodukten geschönt.

Der Wein wurde nicht mit vegetabiler Gelatine behandelt.

Der Wein enthält kein Hühnereiweiss oder Eiklar.

Es wurden 0 Gramm vegetabiler Aktivkohle pro Hektoliter Most oder Maische zugesetzt.

Konservierung & Abfüllung

Es werden keine ionisierenden Strahlungen und ionisierter Produkte verwendet.

Der Wein wurde mit Naturkorken verschlossen, die ungebleicht und mit Natronlauge gewaschen, mit Zitronensäure oder anderen natürlichen Säuren neutralisiert und mit Pflanzenöl, Naturwachsen, -harzen oder ähnlichen Naturprodukten beschichtet wurden.

Der Wein ist nicht mit Naturkorken verschlossen, die traditionell mit Wasserstoffperoxid gewaschen und gebleicht, mit Schwefelsäure neutralisiert und anschliessend mit Paraffin und/oder Silikon beschichtet wurden.

Der Wein ist nicht mit Glasstopfen mit Elvaxdichtung (System Vinolok) und nicht mit Drehverschluss verschlossen.

Der Korken wurde nicht sterilisiert, nicht bestrahlt, nicht mit Chlor gewaschenen, nicht gefärbt, nicht kolmatiert und besteht nicht aus Presskork oder aus Kunststoff, ist kein DIAM und kein Twintop.

Der Wein wurde unter Inertgasen N2, CO2 oder Ar gelagert.

Der Wein enthält 28 mg freies SO2 pro Liter.

Der Wein wurde mit 1 Gramm Weinsäure pro Liter angesäuert.

Der Wein wurde nicht entsäuert, es wurde kein Kalziumkarbonat (CaCO3) eingesetzt.

Es wurden nur die in den Richtlinien definierten SO2-Formen verwendet.

Der Wein wurde vor seiner Stabilisierung nicht mit Zitronensäure angesäuert.

Der Wein wurde nach seiner Stabilisierung nicht mit Zitronensäure angesäuert.

Es wurde keine Ascorbinsäure verwendet.

Soziales

Mitarbeitende erhalten angemessene Arbeit & Pausen. Das ILO-Übereinkommen über den Mutterschutz wird angewendet. Lohnausfälle und Kostenübernahmen durch Unfall, Krankheit und Mutterschaft sind gemäss gesetzlichen Vorgaben abgedeckt.

Die Arbeitssicherheit ist durch regelmässige Wartung von Einrichtungen und Maschinen gewährleistet und Sicherheitsverfahren werden verständlich für alle Mitarbeitenden zur Verfügung gestellt.

Arbeitnehmende sind wie gesetzlich vorgeschrieben versichert (Unfallversicherung, Pensionskasse, Krankentagegeld, Krankenpflege).

Arbeitnehmer werden nicht aufgrund von Gewerkschaftsmitgliedschaft oder -aktivität diskriminiert.

Die Arbeitnehmenden besitzen ein uneingeschränktes Recht zu Versammlungen.

Die medizinische Versorgung aller Mitarbeitenden ist gewährleistet.

Allen Arbeitnehmenden stehen menschenwürdige Unterkünfte und hygienische Einrichtungen zur Verfügung.

Den Arbeitnehmenden werden genügend und adäquate Schutzkleider zur Verfügung gestellt.

Die Arbeitnehmenden werden über allfällige Gesundheits- und Unfall-Risiken aufgeklärt.

Es gibt keine unbegründete vertragslose Anstellung von Personal.

Überstunden werden durch Kompensationsleistungen abgegolten.

Die Arbeitszeiten entsprechen den nationalen Gesetzen und Normen. Überstunden werden kompensiert oder angemessen entschädigt.

Es gibt keine Löhne unterhalb des gesetzlichen Minimums. Lohnkürzungen werden nicht als Strafmassnahmen eingesetzt.

Mitarbeiter werden nicht diskriminiert.

Es gibt keine Kinderarbeit im Betrieb.

Es wird keine Zwangsarbeit praktiziert. Identitätspapiere, Eigentum oder Lohn werden nicht zurückzubehalten, um Arbeitnehmende am Verlassen des Betriebes zu hindern.

Dokumentation

null

Eingesetzte Hilfsstoffe sind im Weinjournal dokumentiert.

Auf Lieferscheinen und/ oder Rechnungen ist die Delinat-Qualitätstufe der gelieferten Delinat-Rohware korrekt vermerkt

Die Delinat-Lieferantenliste ist vollständig vorhanden.

Das Delinat-Weinjournal ist vollständig vorhanden.

Die Sortimentsliste der Delinat-Produkte ist vollständig vorhanden.

Es liegt eine vollständige Liste aller Parzellen vor mit eindeutiger Parzellenbezeichnung (Nummer oder Name), Flächengrösse, sowie den Angaben: EU-Bio-Umstellung seit, EU-Bio zertifiziert seit, Delinat zertifiziert seit, usw.

Es liegen vollständige Parzellenpläne von allen Parzellen vor (Übersicht), mit eindeutiger Parzellenbezeichnung gemäss Parzellenliste, mit ökologischen Ausgleichsflächen, konventionellen Nachbarflächen, Hotspots usw. vor.

Zeitpunkt, Art und Menge aller Pflanzenschutzmassnahmen werden aufgezeichnet.

Zeitpunkt, Art und Menge aller Bewässerungsmassnahmen werden aufgezeichnet.

Zeitpunkt und Art aller Bodenbearbeitungsmassnahmen werden aufgezeichnet.

Zeitpunkt, Art und Menge aller Düngemassnahmen werden aufgezeichnet.

Zeitpunkt und Menge der eingesetzten Saaten werden aufgezeichnet.

Allgemein

Die "Delinat-Biogarantie" wurde ausschliesslich für zertifizierte und von Delinat eingekaufte Produkte verwendet.

Die Delinat-Richtlinien sind auf dem Betrieb und sind dem Betriebsleiter bekannt.

Die EU-/CH-Bioverordnung wird eingehalten und jährlich kontrolliert und durch eine entsprechende Biokontrollstelle zertifiziert.

Zulieferer für Delinat-Weine oder -Trauben sind für gelieferte Delinat-Qualitätsstufe anerkannt.

Die gesamte Rebfläche eines Betriebs muss nach Delinat-Richtlinien bewirtschaftet werden.

Kellereiabwässer werden durch Kläranlage gereinigt oder die diesbezüglichen nationalen Vorschriften sind eingehalten.

Es wurde sichergestellt, dass lokale, regionale und nationale Gesetze eingehalten werden.

Es werden keine synthetischen Partikel im Nanometerbereich (<100 nm) z.B. als Zusatzstoff, als Verpackungsmaterial, als Pflanzenschutzmittel, Dünger, Reinigungsmittel oder als Filter verwendet.

Es werden keine Erzeugnisse aus gentechnisch veränderten Organismen oder mit ihrer Hilfe erzeugter Produkte verwendet.

Die Kontrollstelle wurde nicht gewechselt oder sie wurde mit Offenlegung der Gründe und mit schriftlicher Meldung an Delinat-Consulting gewechselt.

Der gesamte Betrieb mit allen zugehörigen Betriebseinheiten, welche in kommerzieller Produktion stehen, wird biologisch bewirtschaftet und untersteht einer Kontrolle und Zertifizierung.

Es werden keine chlorhaltigen Reinigungsmittel oder Javelwasser oder höchstens einmal für die jährliche Reinigung fester Installationen eingesetzt.

Es werden keine Reinigungsmittel verwendet, die chemisch-synthetische Pestizide enthalten.

Nachhaltigkeit

Die Reben wurden nicht bewässert oder die Reben wurden bewässert und es liegt ein rechtsgültiger Beleg zur Wasserentnahme vor.

Reben wurden nicht oder nach einem Wassermanagementplan bewässert.

Der Anteil der auf dem Betrieb erzeugten erneuerbaren Energie beträgt 139.32 %.

Es wurden biologisch abbaubare Bindematerialien für Neuanlagen oder Erneuerung verwendet.

Es wurde im Berichtsjahr 0 kg Flüssiggas verbraucht.

Massnahmen zur besseren Energieeffizienz wurden getroffen.

Ertragsreben werden nicht oberirdisch und tagsüber bewässert

Es wurde nicht bewässert oder es wurde bewässert und (Permakultur-)Massnahmen zur Wasserretention der Böden wurden ergriffen.

Es wurden die notwendigen Massnahmen unternommen, um die Verbreitung seltener Arten auf dem Betrieb zu fördern.