Leidenschaft und spanische Gitarrenklänge gehören genauso zusammen wie Passion und Pasión Delinat: mehr als ein Wein...
Coop. Jesús del Perdón
2008 | Navarra DO
Pasión Delinat
Art.-Nr: 1211.08
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Steckbrief
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Rotwein
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0.75 l
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Spanien, La Mancha
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13.5% Alkohol
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Bis mindestens 2013 lagerfähig
Genusstipps
Passt zu: Tapas, geschmortes Gemüse wie z.B. «Pisto Manchego» oder zu Grilladen
Datenblatt
Alle Infos zum Wein im PDF-FormatDegustationsnotiz
Intensives Kirschrot; unter Noten von Waldbeeren mischen sich zarte Vanille-Aromen sowie ein Hauch von Zimt; diese Andeutung von Barriquereifung setzt sich am Gaumen fort, vermählt sich mit einer geschmeidigen und doch saftigen, elegant wirkenden Struktur; im Abgang aromatisch mit feinkörnigem Tannin.
David Rodriguez, Weinakademiker
Über diesen Wein
Mit südlichem Temperament begeistern spanische Filmmacher wie Pedro Almodóvar und Schauspieler(innen) wie Penélope Cruz oder Antonio Banderas weltweit das jugendliche Publikum. Aber auch in der Gastronomie und im Weinbau setzt «Swinging Spain» gegenwärtig Akzente. Dabei entdecken die Trendsetter vermehrt den Charme der Provinz. Pedro Almodóvar drehte seinen neuen Kultfilm «Volver» teilweise in der kargen La Mancha, südlich von Madrid. Genau dort reift auch der Pasión, eine Cuvée vorwiegend aus Tempranillo und etwas Cabernet Sauvignon gekeltert. Das gelungene Gewächs, das für kurze Zeit in Barriques reifte, hat mit Almodóvars Film einiges gemeinsam: etwa den warmherzigen Charme und die südliche Beschwingtheit und nicht zuletzt die Leidenschaft oder "Pasión". Während in den spanischen Filmen die entscheidenden Szenen gern mit glasklaren Gitarren-Akkorden unterlegt werden, erleben wir beim Genuss des Pasión etwas Ähnliches. Mit seinem Charme spielt er gewissermassen Flamenco in unserem Gaumen.
Gesetzliche Angaben
Biozertifikat: ES-ECO-002-AR
Abgefüllt für Yuntero, Poligono Industrial Ct., ES-13200 Manzanares von A, Franzosenstrasse 14, CH-6423 Seewen
Enthält Sulfite