Vinho Regional Alentejano 2018

Vale de Camelos Reserva

Dieser traumhafte Alentejo mit grossem Lagerpotenzial verdankt seine elegante Opulenz und die schöne Harmonie dem feinen Gespür von Önologin Marta Pereira.

25.00
Flasche 0.75 l ( 33.33 pro l) inkl. MwSt, Lieferung portofrei
Art.-Nr. 2874.18
6 Flaschen
Sofort versandfertig, lieferbar in 3 bis 6 Tagen | portofrei ab 0 Euro

Degustationsnotiz

Tiefes Kirschrot; Bukett nach Kirschen, Feigen und Backpflaumen, Kaffee- und Mokkanoten; weicher Auftakt, am Gaumen cremig, saftig und aromatisch, kräftige, komplexe Struktur, feinkörnige, aber mächtige Tannine; anhaltender Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker

Emil Hauser,<span> Weinakademiker</span>

Prämierungen

MUNDUSvini: Gold 2020 MUNDUSvini
Gold 2020
(Auszeichnung für Jahrgang 2017)

Steckbrief

Kategorie Rotwein
Land Portugal
Region Alentejo
Weingut Soc. Agr. Herdade dos Lagos, Lda.
Rebsorten Touriga Nacional (100%)
Weinstil opulent
Aromatik erdig, Holznoten, würzig
Trocken
Holzausbau Barrique
Lagern Bis mindestens 2026 lagerfähig
Verschluss Kork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF
Produkt-Datenblatt herunterladen

Analysedaten

Alkohol 15.0 %
Säure 6.2 g/l
Restzucker 1.8 g/l

Mehr anzeigen

Weitere Analysewerte:

Basis

Gesamtsäure: 6.2 g/l
Alkohol: 15.00 % Vol
SO2 frei: 22.0 mg/l
SO2 gesamt: 73.0 mg/l
pH-Wert: 3.78
Flüchtige Säure: 1.00 g/l
Restzucker: 1.8 g/l
Relative Dichte: 0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose: 0.8 g/l
Fructose: 1.1 g/l
Trehalose: 0.11 g/l
Saccharose: 0.00
Dietglycol: 0.06 g/l
Glyalk (g Glycerin / % Alkohol): 0.67 g/% Alk
Glycerin: 10.34 g/l
Xylitol: 0.00
Arabitol: 2.10
Mannitol: 0.00
Sorbitol: 0.00
Inositol: 0.1 g/l

Säuren

Essigsäure: 1.00 g/l
Milchsäure: 1.88 g/l
Apfelsäure: 0.35 g/l
Weinsäure: 1.38 g/l
Galacturonsäure: 0.00 mg/l
Bernsteinsäure: 0.28 g/l
Phosphat: 0.39 g/l
Citronensäure: 0.05 g/l
Alanin: 0.00
Sorbinsäure: unter Messgrenze
Prolin: 18.34
Fumarsäure: 6.37
Citramalsäure: 0.00
Aminobuttersäure: 16.28
Asparginsäure: 0.00
Pyroglutaminsäure: 0.00
Shikimisäure: 26.17
Gulonsärelact: 0.05

Allergene

Histamin: 8.7 mg/l
Tyramin: 9.6 mg/l
Phenylethylamin: 0.0 mg/l
Putrescin: 7.3 mg/l
Cadaverin: 1.2 mg/l

Analysedatum: 18.08.2020

Kostenfreier Versand ab 0 Euro

  • Planzer Planzer
  • DHL DHL

Bezahlen Sie mit

Sicher einkaufen

Trust Ecommerce Europe