Aceite de Oliva Virgen Extra, DOP
Osoti Natives Olivenöl Extra 50 cl
Ernte 2023
Dieses Native Olivenöl Extra wird auf dem Rioja-Weingut Osoti aus sorgfältig von Hand gelesenen Arbequina-Oliven hergestellt.
portofrei ab 0 Euro
Probierpaket «Feinkost-Olivenöl»
Probierpaket «Feinkost-Essig und Olivenöl»
Degustationsnotiz
Leuchtendes Grüngelb; feine grasige Noten mit einem Hauch grüner Bananen und Blätter, Anklänge von Tomatenrispen, Artischocken und Mandelkernen; feine Textur am Gaumen, fruchtiger Geschmack, ausgewogene Bitterkeit und Schärfe; lang anhaltender Abgang
David Rodriguez, Weinakademiker (22.12.2023)
Steckbrief
| Kategorie | Olivenöl |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Produzent | Osoti Vińedos Ecológicos |
| Lagern | Mindestens haltbar bis 31.01.2026 |
| Verschluss | Schraubverschluss |
Genusstipps
Passt zu:
Auf getosteten Brotscheiben mit frischen Tomaten - pan con tomate, Salate, Mayonnaise
Kundenbewertungen
Analysedaten
Erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen.
100 ml Olivenöl enthalten durchschnittlich:
| Energiewert | 819 kcal 3370 kJ |
| Fett | 91 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren | 65 g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 9 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Natrium | 0 g |
Weitere Analysewerte:
| Freie Fettsäure: | 0.20 g/100g |
| Peroxide: | 3.20 mmol/kg |
| Wachse: | 37 mg/kg |
| K232-Wert: | 1.38 |
| K270-Wert: | 0.09 |
| Delta-K-Wert: | 0.01 |
Datum: 02.01.2024
Gesetzliche Angaben
Abgefüllt für A, Ctra Comarcal 115,Km43,5, ES-26559 Aldeanueva de Ebro von Viñedos Ruiz Jiménez, Ctra Comarcal LR 115,Km43.5, ES-26559 Aldeanueva de Ebro