Startseite Rotwein Carla Ferreira - Intensive
5 Bewertungen
Carla Ferreira - Intensive

Douro DOC 2022

Carla Ferreira - Intensive

Intensiv: nomen est omen. Rita Marques keltert aus einer Vielzahl lokaler Sorten einen eindrücklichen roten Douro.

EUR 13.50
Flasche 0.75 (EUR 18.00/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Art.-Nr. 3103.22
6 Flaschen
    Sofort versandfertig, lieferbar in bis Werktagen
    Portofrei

Degustationsnotiz

Leuchtendes Kirschrot; Bukett nach Brombeeren und Waldbeeren, würzige Noten von Mokka und Kaffee; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, harmonische, komplexe Struktur, feine Textur, seidenweiches Tannin; langes Finale
Emil Hauser, Weinakademiker (04.06.2024)

Emil Hauser, Weinakademiker

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6 Flaschen

Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandPortugal
RegionDouro
WeingutCarla Ferreira
Rebsorten Tinta Roriz (40%)
Touriga Franca (30%)
Touriga Nacional (20%)
andere Rebsorten (10%)
Alkohol14.0 %
Weinstil elegant
Säurearm
Trocken
Holzausbau Barrique-Ausbau
LagernBis mindestens 2027 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format
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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Kaninchenragout, gedünstete Fenchel, gebackene Geflügel. Gemüse-Paella, gebratene Kartoffeln, würzige Fleischgerichte, Bohnenreis

Bewertungen

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Preis-Leistung

Bewertet von ++surprised am 13.08.25.

passte perfekt zu einem Gemüse Flade

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Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 05.11.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 16.07.25.

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Preis-Leistung

Bewertet von dyonisos68 am 27.08.25.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 08.10.25.

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Analysedaten

Alkohol14.0 %
Säure5.2 g/l
Restzucker0.8 g/l

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Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:14.00 % Vol
Gesamtsäure:5.2 g/l
SO2 frei:24.0 mg/l
SO2 gesamt:89.0 mg/l
pH-Wert:3.80
Flüchtige Säure:0.51 g/l
Restzucker:0.8 g/l
Relative Dichte:1.0000 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.2 g/l
Fructose:0.2 g/l
Glycerin:10.64 g/l

Säuren

Essigsäure:0.51 g/l
Milchsäure:1.67 g/l
Apfelsäure:0.43 g/l
Weinsäure:1.89 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):11.00

Allergene

Histamin:7.3 mg/l

Analyse Wein

Reduktone :17 mg/l
Gesamtalkohol:111.8 g/l

Datum: 16.01.2025

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