Bodegas Menade
2025 |
Wie man die Delinat-Philosophie von Weinbergen mit reicher Biodiversität mit Fantasie umsetzt, zeigen die Geschwister Sanz vom Weingut Menade eindrucksvoll: etwa mit einem neu angelegten Garten, der mit autochthonen Sträuchern bepflanzt wurde oder mit mobilen, über die Rebflächen verteilten Hotspots.
Bodegas Menade
2025 |
Bodegas Menade
2025 |
Bodegas Menade
2024 |
Mit ihren Weissweinen aus der Rueda reiten die Geschwister Richard, Alejandra und Marco Sanz von den Bodegas Menade auf der Erfolgswelle. Überhaupt scheinen in dieser nordspanischen Weissweinregion die Reben in den Himmel zu wachsen. Verantwortlich dafür sind die begehrten Trauben Verdejo und Sauvignon Blanc. Dank idealem Klima laufen die regionstypischen Sorten hier zur Höchstform auf.
Der Familie Sanz gelingen dank Weinbergen mit reicher Biodiversität immer wieder unglaublich sortentypische Weissweine mit ausgeprägtem Terroircharakter. Winzerin Alejandra ist überzeugt: «Das klare, expressive Bukett und die knackig-elegante Struktur unserer Weine verdanken wir der kompromisslosen Arbeit mit der Natur.»
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