Rioja DOCa 2015

Altos del Cierzo

Durch und durch ein Rioja und doch anders: Eine unkonventionelle Traubenkombination sorgt für Eleganz und Fülle. Mehr lesen

Delinat-Stufe
Mehr anzeigen
Geschmack
Preis-Leistung
8 Kundenmeinungen

Degustationsnotiz

Intensives Granatrot; Noten von Amarenakirschen, Waldbeeren, Mokka und Zimtgewürz in der Nase; geschmeidiger und doch frischer Ansatz, am Gaumen dicht und vollmundig, würzig im Geschmack, präsentes aber feinkörniges Tannin

David Rodriguez,<span> Weinakademiker</span>
David Rodriguez, Weinakademiker

Weingut

Union Familiar de Agricultores Las Cepas S.L.U.

Region

Rioja

Alkohol
14.0 %
Säure
4.8 g/l
Restzucker
1.4 g/l

Mehr anzeigen

Analysedatum: 17.06.2016

Rebsorten

Graciano (60%)
Tempranillo (40%)

Lagern

Bis mindestens 2020 lagerfähig

Verschluss

Kork

Vegan

ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF
Produkt-Datenblatt herunterladen

Über diesen Wein

Altos del Cierzo

Früher verkaufte die Familie Ramírez ihre Ernte an eine Kooperative oder ein grosses Weingut. Dass die Trauben, die Alberto und Santiago so sorgsam pflegten, jeweils in einem «Eintopf» landeten, behagte den beiden Winzern immer weniger. Heute keltern sie ihre eigenen Weine und haben dabei sogar den Rioja ein bisschen neu erfunden …
Mehr lesen

«Für uns hat es mit der Umstellung auf biologischen Weinbau keinen Sinn mehr gemacht, die mit viel Leidenschaft und Handarbeit erzeugten Trauben an eine Genossenschaft zu verkaufen, wo sie zusammen mit anderen Trauben zu einem Allerweltswein verarbeitet wurden», sagt Alberto Ramírez. Auf der Suche nach einem charakteristischen, authentischen Rioja haben die beiden Brüder einen eigenen Weg eingeschlagen.

Dieser baut auf der Erfahrung, dass sich die Graciano-Traube in der heissen und trockenen Rioja Baja deutlich wohler fühlt, als die berühmte Tempranillo. Der im Vergleich zu anderen Rioja höhere Graciano-Anteil verleiht dem Altos del Cierzo eine Struktur von seltener Dichte und überschwänglicher Fülle. Den letzten Feinschliff erhält die Cuvée durch kurzen Ausbau im kleinen Holzfass.
Weniger anzeigen

  • Ausgezeichnete Bioweine
  • Unbegrenztes Rückgaberecht
  • Lieferung auf Rechnung

Kostenfreier Versand ab 70 Euro

  • Planzer Planzer
  • DHL DHL

Bezahlen Sie mit

  • Rechnung Rechnung
  • Mastercard Mastercard
  • VISA VISA
  • Paypal Paypal

Sicher einkaufen

mit SSL-Verschlüsselung

6 Flaschen