WeinLese-Blog Seite 16 von 19

Delinat-Methode

Green Friday: Alles 10% teurer!

Am 27. November ist es wieder so weit: Tausende Geschäfte buhlen mit knalliger Werbung um die Gunst des Schnäppchen-Jägers: Endlich können wir wieder...

Forschung

WeinLese 60: Kurz & bündig

Vor vier Jahren begann Carlos Laso ein von Delinat-Winzerberater Daniel Wyss entwickeltes Bewässerungskonzept nach dem Konzept der Permakultur umzusetzen.

Forschung

Regenerative Landwirtschaft – die natürliche «Reparaturwerkstatt»

Regenerative Landwirtschaft – schon wieder so ein Begriff, der in Ökokreisen gerade die Runde macht. Was ist darunter zu verstehen? Kurz auf den Punkt...

Engagement

Der Klimawandel und die Weinlese 2020

In weiten Teilen Europas ist die Weinlese in vollem Gange. Nicht überall wirkt sich der Klimawandel gleich aus. Während in südlichen Region höhere...

Forschung

Wie Carlos Laso dem Klimawandel dank Permakultur trotzt

Es war vor ziemlich genau vier Jahren, als ich Carlos Laso bei einem Beraterbesuch auf seinem Weingut Pago Casa Gran im Hinterland von Valencia ein...

PIWI

Rebellion im Weinberg

Die neuen Rebbel-Weine von Delinat erzählen die Geschichte einer Revolution im Rebberg. Gekeltert aus neuen Traubensorten, die stark genug sind, um sich...

PIWI

Diese «Rebbellion» kann gelingen!

Für Verfechter eines nachhaltigen, die Umwelt respektierenden Genusses sind die Rebbel-Gewächse somit die richtigen Weine zur richtigen Zeit. Und eben:...

Forschung

Besuch auf Vale de Camelos

Meine Frau und ich trinken bevorzugt gute Rotweine. Zwar sind wir keine Experten, können Rotweine also auch nicht expertenhaft beurteilen, aber wir...

Biodiversität

Ein Zehntel

Eigentlich sollte der 22. Mai als Tag der Biodiversität an den armseligen Zustand der Natur erinnern. Diese Botschaft aber wird wie alles andere, was...

Engagement

WeinLese 58: Editorial

In den vergangenen sieben Jahren wurde auf dem Weingut Vale de Camelos unermüdlich in die Biodiversität der Rebberge investiert. Für diese Anstrengungen...

Engagement

WeinLese 58: Kurz & bündig

Weltweit ist mehr als die Hälfte der Rebfläche vom Klimawandel bedroht. Bei einer Erwärmung von 2 Grad, wie vom Pariser Abkommen vorgesehen, könnten 56...