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Weingut Pago Casa Gran: mit Perma­kultur gegen Klimawandel

Carlos Laso, Winzer der Bodega Pago Casa Gran im Hinterland von Valencia, hatte zwei Probleme: Während längerer Trockenperioden kämpfte er oft mit Wassermangel im Weinberg – seine Reben litten unter Trockenstress. Gleichzeitig nahm aufgrund des Klimawandels die Häufigkeit sintflutartiger Regenfälle zu, die zu Überschwemmungen und Erosion in den Weinbergen führten.

Als Delinat-Winzerberater Daniel Wyss Carlos Laso vor ein paar Jahren ein Bewässerungskonzept nach dem Konzept der Permakultur präsentierte, war der Winzer sofort Feuer und Flamme. Er legte Teiche und Versickerungsgräben an, die das Regenwasser speichern. In trockenen Perioden steht es seither für die Reben zur Verfügung. Dieses Konzept hat sich mittlerweile mehrfach gegen klimabedingte Wetterextreme bewährt.

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Pago Gallardos

Malvasia einmal andersrum. Carlos Laso bringt durch den Fassausbau eine weitere Seite dieser Sorte zum Klingen.

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Weisswein > Spanien > Valencia

Valencia DOP 2021

Pago Gallardos

EUR 10.90 EUR 8.70
Flasche 0.75 l, EUR 11.60/l
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6 Flaschen
Prämierter Wein
Viña Llopis

Was auf den ersten Schluck daherkommt wie ein Elsässer, ist eine gelungene Rarität aus dem Hinterland von Valencia.

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Weisswein > Spanien > Valencia

Valencia DOP 2021

Viña Llopis

EUR 9.50
Flasche 0.75 l, EUR 12.67/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen
Restposten
20%
Pago Casa Gran Chispa rosado

Rosado aus Valencia, eine funkelnde Cuvée aus Garnacha und Syrah, von Carlos Laso ins rechte Licht gerückt.


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Rosé > Spanien > Valencia

Valencia DO 2021

Pago Casa Gran Chispa rosado

EUR 8.90 EUR 7.10
Flasche 0.75 l, EUR 9.47/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen
Pago Casa Gran Lalía rosado

Perlend und prickelnd: Carlos Laso verblüfft mit valencianischem Rosado aus Syrah, Garnacha und Moscatel.

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Schaumwein > Spanien > Valencia

Valenica DO 2022

Pago Casa Gran Lalía rosado

EUR 12.90
Flasche 0.75 l, EUR 17.20/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen
Prämierter Wein
Alagea

Mit der valencianischen Rotweincuvée Alagea bringt Carlos Laso den Charakter der spanischen Levante ins Glas.


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Rotwein > Spanien > Valencia

Valencia DOP 2020

Alagea

EUR 11.90
Flasche 0.75 l, EUR 15.87/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen
Cànyoles

Die Sorten Garnacha Tintorera und Monastrell harmonisch vereint mit Syrah: elegant und kraftvoll, mit feiner [...]

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Rotwein > Spanien > Valencia

Valencia DOP 2021

Cànyoles

EUR 10.90
Flasche 0.75 l, EUR 14.53/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen
Casa Benasal

Verführerische Aromavielfalt, saftige Struktur und geschmeidiges Tannin zeichnen diese Cuvée aus Spanien aus.

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Rotwein > Spanien > Valencia

Valencia DO 2021

Casa Benasal

EUR 8.50
Flasche 0.75 l, EUR 11.33/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen
Pago Casa Gran Ferris

Alte Reben, Spätlese, Barrique-Ausbau: Das sind die Ingredienzen von Carlos Lasos Garnacha Tintorera Ferris.

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Rotwein > Spanien > Valencia

Valencia DO 2018

Pago Casa Gran Ferris

EUR 24.50
Flasche 0.75 l, EUR 32.67/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen
Pago Casa Gran Saiti

Ein holzgereifter Prachtswein aus autochthonen Garnacha-Tintorera-Reben, verfeinert mit Monastrell.

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Rotwein > Spanien > Valencia

Valencia DO 2020

Pago Casa Gran Saiti

EUR 16.80
Flasche 0.75 l, EUR 22.40/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen
Pago Casa Gran Ferris

Der Pago Casa Gran Ferris reizt die Extreme aus. Das Resultat ist ein mächtiger Roter mit Rückgrat.

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Rotwein > Spanien > Valencia

Valencia DO 2019

Pago Casa Gran Ferris

EUR 27.50
Flasche 0.75 l, EUR 36.67/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen
Pago Casa Gran Brisasur

Ein aromatischer Weisser aus Moscatel-Trauben, schmeckt noch besser mit ein paar typischen Tapas.

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Weisswein > Spanien > Valencia

Valencia DOP 2022

Pago Casa Gran Brisasur

EUR 9.50
Flasche 0.75 l, EUR 12.67/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen
Aus dem
Weinabo
Roséwein
La Rociada rosado

Pago Casa Gran La Rociada, Carlos Lasos Interpretation eines federleichten Rosados aus Garnacha [...]

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Rosé > Spanien > Valencia

Valencia DOP 2022

La Rociada rosado

EUR 9.50
Flasche 0.75 l, EUR 11.73/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen
Pago Casa Gran Cuiro

Cuiro – Carlos Laso erinnert an die alte Weinbautradition Valencias und führt vor, was heute «State of the Art» ist.

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Rotwein > Spanien > Valencia

Valencia DOP 2019

Pago Casa Gran Cuiro

EUR 11.90
Flasche 0.75 l, EUR 15.87/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen
Pago Casa Gran Reposo Crianza

Den edlen Valencianer aus Monastrell und Garnacha Tintorera edelte Weinpapst Robert Parker mit 90 Punkten.

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Rotwein > Spanien > Valencia

Valencia DO 2018

Pago Casa Gran Reposo Crianza

EUR 12.90
Flasche 0.75 l, EUR 17.20/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen
Pago Casa Gran 8 Puntos rosado

Rosado von Spaniens Levante einmal ganz anders. Carlos Laso baut Garnacha in Barriques zum strukturierten Wein [...]

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Rosé > Spanien > Valencia

Valencia DO 2021

Pago Casa Gran 8 Puntos rosado

EUR 10.50
Flasche 0.75 l, EUR 14.00/l
Lieferung portofrei
6 Flaschen
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Rote Rebsorten
Alicante (8)
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Gewürztraminer (1)
Traminer (1)
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