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La Brina Moscato

Moscato d'Asti Canelli DOCG 2022

La Brina Moscato

Das malerische Piemont ist eine Wiege für wunderbare Schaumweine. Gian-Franco Torelli hat sich auf die Herstellung von Moscato spezialisiert. Mit seinem La Brina zeigt er wie leichtfüssig, fruchtig-animierend und erfrischend diese regionale, liebliche Spezialität anmuten kann.

EUR 10.90
EUR 8.70
Flasche 0.75 (EUR 11.60/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 5373.22
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Degustationsnotiz

Blasses Goldgelb; typisches Moscato-Bukett nach Pfirsich und Birne; aromatisch, harmonisch, süsslich, schöne Frische
Martina Korak, Önologin (17.08.2023)

Martina Korak, Önologin

Steckbrief

Kategorie Schaumwein
LandItalien
RegionAsti
WeingutMario Torelli
Rebsorten Moscato (100%)
Alkohol5.0 %
Weinstil lieblich
Säurearm
Holzausbau OHNE Barrique-Ausb.
LagernBis mindestens 2024 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 5-8 °C

Passt zu:
Aperitif, Blauschimmelkäse, zum Dessert - mit oder ohne Süssspeise, passt zu Früchten, Kuchen, Cremes

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 13.12.23.

Für alle, die es gerne fruchtig haben

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Schedi am 07.11.24.

Moscate auf hohem Niveau. Nichts zu bemängeln, auch die Süsse ist im schönen Einklang mit der Säure.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Martini am 23.10.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anonym am 13.11.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Daniel Hänggi am 23.10.24.

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Analysedaten

Alkohol5.0 %
Säure4.5 g/l
Restzucker129.1 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Gesamtsäure:4.5 g/l
Alkohol:5.00 % Vol
SO2 frei:22.0 mg/l
SO2 gesamt:96.0 mg/l
pH-Wert:3.40
Flüchtige Säure:0.31 g/l
Restzucker:129.1 g/l
Relative Dichte:1.0500 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:49.6 g/l
Fructose:79.5 g/l
Glycerin:4.13 g/l

Säuren

Essigsäure:0.31 g/l
Milchsäure:0.07 g/l
Apfelsäure:1.13 g/l
Weinsäure:2.88 g/l
Citronensäure:0.44 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):0.00

Allergene

Histamin:7.0 mg/l

Analyse Wein

Gesamtalkohol:103.3 g/l

Datum: 10.07.2023