Piceno DOC Superiore 2020
Tao Piceno
Mit grossem Respekt vor der Natur keltert Katia Stracci vom Weingut Sangiovanni in den Marken aus typisch regionalen Traubensorten authentische Weine. So wie diese geschmeidige, 18 Monate im grossen und kleinen Holz ausgebaute Rotwein-Cuvée mit verführerischen Vanillenoten.
Restposten
Delinat-Stufe: 1 Schnecke
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Dichtes Kirschrot; fruchtig-würziges Bukett nach Waldbeeren, Zwetschgen, Lakritze und Röstaromen; weicher Auftakt, füllig und kraftvoll, feinkörniges Tannin, angenehme Frische; langes Finale
Martina Korak, Önologin (20.09.2023)
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Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Italien |
Weingut | Sangiovanni |
Rebsorten |
Montepulciano (70%) Sangiovese (30%) |
Alkohol | 14.0 % |
Lagern | Bis mindestens 2027 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Pasta mit Fleischragout, dunkles Fleisch vom Grill oder aus dem Ofen, Hartkäse, kräftige Pilzgerichte, Fisch vom Grill