Piceno DOC Superiore 2017
Tao Piceno
Mit grosser Leidenschaft und hohem Respekt vor der Natur komponiert Gianni Di Lorenzo vom Weingut San Giovanni in den Marken diese herrlich geschmeidige und aromatische Cuvée. 18 Monate Reife im grossen und kleinen Holz verleihen dem Wein feine Röstaromen.
Degustationsnotiz
Kirschrot; komplexes Bukett nach Lakritze, Vanille, Kirschenkonfitüre und Orangeat; geschmeidig mit einem feinkörnigen Tannin, kräftige Gaumenstruktur, guter Holzeinsatz
Martina Korak, Önologin (12.11.2019)
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Steckbrief
| Kategorie | Rotwein |
| Land | Italien |
| Weingut | Sangiovanni |
| Rebsorten |
Montepulciano (70%) Sangiovese (30%) |
| Alkohol | 14.0 % |
| Lagern | Bis mindestens 2025 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
| Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Pasta mit Fleischragout, dunkles Fleisch vom Grill oder aus dem Ofen, Hartkäse, kräftige Pilzgerichte, Fisch vom Grill