Olio Extra Vergine di Oliva Italiano

Tenuta La Favola Olio Extra Vergine di Oliva 50 cl

Ernte 2021
Ein hochstehendes, würzig-fruchtiges Olivenöl Extra Vergine aus Sizilien. Ergänzt hervorragend frische Pasta.

EUR 18.80
Flasche 0.50 (EUR 37.60/ l) , inkl. MwSt, zzgl. Versand, Artikelnummer 9833.21
1 Flasche
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    portofrei ab 50 Euro
Auch in diesem Paket enthalten: Probierpaket «Feinkost-Olivenöl Italien»

Degustationsnotiz

Brillantes Grün, Aromen grüner Bananen und Olivenblätter, etwas frisches Gras sowie Kräuter und florale Akzente; angenehme Textur mit deutlicher Bitterkeit und etwas weniger Schärfe, grün-fruchtige Noten; harmonisch und lange nachklingend
David Rodriguez, Weinakademiker (25.01.2022)

David Rodriguez, Weinakademiker

Steckbrief

Kategorie Olivenöl
LandItalien
RegionSicilia
ProduzentLa Favola
LagernMindestens haltbar bis 31.12.2023
VerschlussSchraubverschluss

Genusstipps

Passt zu:
Ein sortenreines Olivenöl der höchsten Güteklasse aus Sizilien, gewonnen aus der autochthonen Agliastro-Olive. Zur Verfeinerung ausgefeilter Vorspeisen und Grilladen.

Kundenbewertungen

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Geschmack
Preis-Leistung

«ein vielseitiges Öl»

Bewertet von Camy am 07.04.21.

Angenehm im Geschmack und nicht zu dominant; dieses Olivenöl eignet sich nicht nur zum Verfeinern von salzigen Gerichten und Salaten, sondern auch zum Herstellen von Kuchen oder Schokoladenmousse.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von fkgo am 01.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Anton Kurt am 24.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hanno Thalhammer am 17.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Delinerd am 10.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von dyonisos68 am 27.01.21.

Analysedaten

Erste Güteklasse, direkt aus Oliven ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

100 ml Olivenöl enthalten durchschnittlich:

Energiewert819 kcal
3370 kJ
Fett91 g
- gesättigte Fettsäuren13 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren65 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren9 g
Kohlenhydrate0 g
- davon Zucker0 g
Eiweiss0 g
Ballaststoffe0 g
Natrium0 g

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Freie Fettsäure:0.34 g/100g
Peroxide:5.30 mmol/kg
Polyphenole:271 mg/kg

K-Werte

K232-Wert:2.12
K270-Wert:0.13
Delta-K-Wert:0.00

Datum: 25.01.2022

Kostenfreier Versand ab 50 Euro

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