
Qualitätswein Rheinhessen 2022
Hirschhof Mandelblüten Weisswein
In den Rebbergen von Ellen und Tobias Zimmer in Rheinhessen blühen auch Mandelbäume. Ein Hauch von Mandelblüten entströmt dieser trockenen Weissweincuvée. Sie mundet vorzüglich als Aperitif, zu Vorspeisen, Gemüse und Sommersalaten.
Tasting notes
Hellgelb; Bukett nach exotischen Früchten, Noten von Blüten und Mandarinenschale; frischer Auftakt, am Gaumen aromatisch und lebendig, elegante Struktur, schöner Schmelz; harmonischer, von fruchtigen Aromen getragener Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (07.02.2023)

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Characteristics
Category | White wine |
Country | Germany |
Region | Rheinhessen |
Winery | Weingut Hirschhof |
Grape varieties |
Rivaner (65%) Huxelrebe (35%) |
Alcohol | 11.5 % |
Lagern | Bis mindestens 2025 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Tips
Enjoy at 8-10 °C
Goes well with:
Aperitif, appetisers, Asian dishes, vegetables, summer salads
Reviews
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Alcohol | 11.5 % |
Acidity | 6.0 g/l |
Residual sugar | 14.4 g/l |
Date: 13-03-2023
Legal information
Bottled by Weingut Hirschhof, Seegasse 29, DE-67593 Westhofen
Contains Sulfite