WeinLese-Blog Seite 2 von 12

Weindegustation

Degustieren Frauen anders als Männer?

Geschlechterunterschiede gibt es auch beim Degustieren. Das belegen Versuche und Studien. Und doch zählt am Ende, dass es einem individuell gut...

Weinreisen

«Ich bin hier wirklich angekommen»

Ein Tag auf dem Château, oder: Wo die Zukunft des Weins wächst. Im Gespräch mit Tamara Dominkovic zum Start ihrer fünften Saison auf Château Duvivier.

Weingenuss

Wenn das Unmögliche doch möglich ist

Ana Roš ist Autodidaktin, Mutter, die beste Köchin Sloweniens und eben erst international zur zweitbesten Köchin der Welt ausgezeichnet worden. Es...

Weingenuss

Globetrotter & Delinat: Wenn aus Wein echte Erlebnisse werden

Seit über dreizehn Jahren nehmen wir unsere Kundinnen und Kunden mit auf Reisen. Nicht einfach irgendwohin, sondern dorthin, wo unsere Weine entstehen:...

Weingenuss

Die Top-Weine 2025 von Delinat

2025 war weintechnisch ein fulminantes Jahr. Bei unserem Jahresauftaktstreffen in St. Gallen haben wir die Top-Performer des vergangenen Jahres...

Weinreisen

Vor Ort mit allen Sinnen erleben

Das Trio der Delinat-Reiseleiterinnen stellt sich vor und erzählt, wie die Delinat-Winzer die Delinat- Philosophie in ihren Weingärten von der Provence...

Weinwissen

Die Kunst des Sabrierens

Natürlich lässt sich eine Schaumweinflasche auch auf herkömmliche Art öffnen. Es gibt aber eine Methode, um eine Schaumweinflasche fachgerecht zu...

Weinwissen

Die Top 5 Weinfilme für gemütliche Weihnachten

Endlich kehrt Ruhe ein. Die Bescherungen sind vorbei, die Familienfeiern auch. Jetzt ist Zeit, sich unter die vielleicht sogar neue Plüschdecke zu...

Wein & Food

Welcher Wein passt zu Weihnachten?

Jetzt ist es wirklich nicht mehr lange - die Weihnachtszeit steht unmittelbar bevor. Tannenreisig sowie Kerzen duften und auch Festmähler werden bald...

Wein & Food

Festliches Weihnachtsmenü mit weihnachtlichem Weinaufgebot

Unsere Köchin Sandra hat wieder einmal gezaubert und ein feines, festliches Weihnachtsmenü ersonnen. Wir durften kosten und haben die Weine dazu...

Weingenuss

Der ultimative Schaumwein-Guide

Das ist der Unterschied zwischen Brut, Extra-Dry und Demi-Sec.