Mehrweg: 
Gavi DOCG 2014
Castello Tassarolo Titouan - Senza SO2
Ein ungeschwefelter Wein. Etwas anders in der Typologie, als wir es uns gewohnt sind, aber auf jeden Fall eine Erfahrung wert.
Degustationsnotiz
Hellgelb mit goldenen Reflexen; floral-fruchtiges Bukett; weich und aromatisch im Gaumen (Aprikosen); leicht herb im Abgang
Martina Korak, Önologin (09.07.2015)
Steckbrief
| Kategorie | Weisswein |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Weingut | Castello di Tassarolo |
| Rebsorten |
Cortese (100%) |
| Alkohol | 12.0 % |
| Lagern | Bis mindestens 2016 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 6-8 °C
Passt zu:
Salate, Gemüsesuppen, Aufschnitt- und Wurstplatten, kaltes Geflügel, mariniertes Gemüse, Gemüseaufläufe, Vitello tonnato, einfache Fischgerichte