Gavi DOCG 2014

Castello Tassarolo Titouan - Senza SO2

Ein ungeschwefelter Wein. Etwas anders in der Typologie, als wir es uns gewohnt sind, aber auf jeden Fall eine Erfahrung wert.

Degustationsnotiz

Hellgelb mit goldenen Reflexen; floral-fruchtiges Bukett; weich und aromatisch im Gaumen (Aprikosen); leicht herb im Abgang
Martina Korak, Önologin (09.07.2015)

Martina Korak, Önologin

Steckbrief

Kategorie Weisswein
LandItalien
RegionPiemonte
WeingutCastello di Tassarolo
Rebsorten Cortese (100%)
LagernBis mindestens 2016 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Genusstipps

Bei 6-8 °C geniessen

Passt zu:
Salate, Gemüsesuppen, Aufschnitt- und Wurstplatten, kaltes Geflügel, mariniertes Gemüse, Gemüseaufläufe, Vitello tonnato, einfache Fischgerichte

Kundenmeinungen

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Preis-Leistung

«Castello Tassarolo Titouan - Senza SO2»

Bewertet von Wolliger am 30.03.16.

Ich bin begeistert von diesem Biowein aus dem Piemont. Er ist von klarer, feiner Struktur, frisch und fruchtig. Ohne Sulfite, sehr zu empfehlen für Menschen mit Allergien. Mir ging es sehr gut nach dem Genuß dieses Weines.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Särle am 16.02.17.

Geschmack
Preis-Leistung

«Fruchtig, trocken, leicht und lecker»

Bewertet von Blaumeise am 24.10.16.

Dieser Weiswein schmeckt sanft fruchtig, alles andere als langweilg und ist schön trocken ohne zu stauben. Der ist einfach toll. Fertig.Punkt. Qualität hat halt ihren Preis.

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Dieser Artikel hat erst wenige Bewertungen.

Alkohol12.0 %
Säure5.3 g/l
Restzucker2.1 g/l

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Weitere Analysewerte:

Analysedatum: 09.07.2015

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