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Über diesen Wein
Pinot Noir Mythopia
Die bekannte Winzerin Marie-Thérèse Chappaz beherrscht wie niemand sonst in den Walliser Bergen die subtile Kunst, die heissen Sonnenstunden im Weinberg, den Blütenduft des kargen Terroirs und die Farbenpracht der Schmetterlinge mit der Strenge altehrwürdiger, winterkalter Steinkeller zu ungeahnter Harmonie zu verknüpfen. Ihre Weine entlocken dem Terroir die stille Weisheit unserer Urahnen, die mineralische Eleganz des schweren Gesteins und die Leichtigkeit des Lebens in artenreicher Natur.
Seit 2002 bewirtschaftet Marie-Thérèse Chappaz ihre eigenen, auf fünf kleine Walliser Gemeinden verteilten Weinberge biodynamisch. Jetzt hat sie die Einladung angenommen, aus den Trauben der Domaine Mythopia diesen aussergewöhnlichen Pinot Noir zu keltern. Die Weingärten Mythopias gehören zu den artenreichsten Gegenden des Wallis und dienen dem Delinat-Institut als Forschungszentrum.