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Genuss-Tavolata

23. Oktober 2026

Für diesen Termin sind nur noch 12 Plätze frei.

Tavolata – so nennen Genussfreunde ein gemütliches und kurzweiliges Zusammenkommen an einer reich gedeckten Tafel, bei dem Genuss und Geselligkeit im Mittelpunkt stehen. Lasse dich im Delinat-Weindepot Bern von einer einzigartigen Küche verzaubern und erlebe ein kulinarisches Highlight in Form eines exquisiten 5-Gang-Menus, begleitet von unseren besten Weinen.

Freue dich auf kreative Kreationen, erlesene Zutaten und eine Atmosphäre, die zum Verweilen und Geniessen einlädt. Ein Abend, der alle Sinne berührt und unvergesslich bleibt. Falls du eine vegetarische Variante bevorzugst, kannst du dies bei der Anmeldung im Feld «Bemerkung» hinterlegen.

Das Menü an diesem Abend

Amuse-Bouche
Kürbismuffin

Vorspeise kalt
Fenchel-Orangensalat mit Walnüssen
Blumenkohl aus dem Ofen mit Tahinidressing
Nüsslersalat mit Speck und Ei

Vorspeise warm
Quadrolini gefüllt mit Feigen und Pecorino, an Rucolapesto

Hauptgang
Mafé – vegetarischer Eintopf auf Erdnussbasis
Linsenbobotie – südafrikanischer Auflauf
Albondigas an Tomatensauce (Fleisch-Variante)
Brätlerkartoffeln
Grüne Bohnen mit Zwiebeln

Dessert
Apfelkuchen mit Quittensauce

Inbegriffen:

  • Willkommensglas
  • 5 Gang Menu mit Weinbegleitung
  • Mineralwasser
  • Kaffee/Espresso

Stornierungsbedingungen

  • Stornierung bis 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn:Die Stornierung ist kostenfrei möglich. Bereits gezahlte Teilnahmegebühren werden vollständig rückerstattet.
  • Stornierung zwischen 6 und 2 Tagen vor Veranstaltungsbeginn:Es werden 50 % der vereinbarten Teilnahmegebühren fällig.
  • Stornierung weniger als 2 Tage vor Veranstaltungsbeginn oder bei Nichterscheinen (No-Show):Es werden 100 % der Teilnahmegebühren fällig. Eine Rückerstattung erfolgt nicht.

Der Veranstalter behält sich vor, die Veranstaltung aus wichtigem Grund (z. B. Erkrankung des Dozenten, höhere Gewalt) abzusagen. In diesem Fall werden bereits geleistete Zahlungen vollständig zurückerstattet; weitergehende Ansprüche bestehen nicht.

Adresse

Delinat-Weindepot Bern
Könizstrasse 161
3097 Bern-Liebefeld (Vidmarhallen)

Termin

Datum: 23.10.2026

Uhrzeit: 19:00 bis ca. 23:00 Uhr

Eintritt: CHF 129.00