Kastilien - Spanien

Lavendelhonig

Es ist der wilde Lavendel der kastilischen Hochebene, der diesem fein duftenden Honig das typische Aroma verleiht.

32.00
Packung 1 kg inkl. MwSt, Lieferung portofrei
Art.-Nr. 9302.20
1 Glas
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Steckbrief

Kategorie Honig
Herkunft Spanien
Produzent Miel Ecológica
Lagern Mindestens haltbar bis 31.12.2025

Grundsätze der Delinat-Imkerei

Delinat-Imker unterliegen strengen Kontrollen und wie Delinat-Wein erfüllt auch Delinat-Honig höchste Qualitätsansprüche. Mehr Info

Analysedaten

Alle Delinat-Honige haben ein Screening über die gebräuchlichsten rund 300 Pestizide bestanden. Belastete Honige werden nicht ins Sortiment aufgenommen.
Liste der untersuchten Pestizide (PDF)

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Basis

HMF: 2.8 mg/kg
Wasser: 14.2 %
Diastase-Zahl: 41.9
Elektrische Leitfähigkeit: 0.27 mS/cm

Säuren

pH-Wert: 4.1
Freie Säuren: 23.20 mmol/kg

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