Navarra DO 2023
Tres de Azul y Garanza
Ein fruchtig-eleganter Tropfen mit zarten Vanille-Noten aus der bizarren Felslandschaft des Naturschutzgebietes Bardenas Reales: Mit einem subtilen Ausbau im Barrique schaffen es María Barrena und Daniel Sánchez, die Magie der unvergleichlichen Natur unverfälscht in die Flasche zu übertragen. Ideal zu Eintopf- und Gemüsegerichten.
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Tasting notes
Rubinrot; Bukett nach dunklen Früchten und Beerenkompott, würzige Noten von Mokka, Lakritze und Leder; weicher Auftakt, am Gaumen geschmeidig und aromatisch, komplexe Struktur, seidenweiches Tannin begleitet den anhaltenden, ausladenden Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (08.07.2025)
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Characteristics
| Category | Red wine |
| Country | Spain |
| Region | Navarra |
| Winery | Azul y Garanza |
| Grape varieties |
Tempranillo (85%) Merlot (15%) |
| Alcohol | 12.5 % |
| Weinstil | complex |
| Aromatics | spicy, fruity, earthy |
| Dry | |
| Holzausbau | Barrique aging |
| Lagern | Bis mindestens 2028 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
Tips
Enjoy at 16-18 °C
Goes well with:
"Calderetes", the well-known stew from Navarre with lots of vegetables and a little lamb or beef