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Beliebt und begehrt: Savians Prosecco aus dem Umland von Venedig

Prosecco Savian

Le Contrade

2024 | Prosecco DOC

Prosecco Savian

EUR
9.90
0.75 l (EUR 13.20/l), VAT included
0.75 l
  • Free shipping from Euro
  • Available from bis business days
  • Returnable carton
Savian 1
William Savian: Visionärer Winzer mit Technikverstand und Naturinstinkt
Savian 2
Le Contrade: Moderne Kellertechnik und ökologische Weinbergspflege

Characteristics

  • light
  • spicy
  • fruity
  • flowery

Tips

Goes well with: Aperitif, Risotto, Muscheln, Schalentiere, Dessert (nicht zu süss)

Tasting notes

Helles Gold; aromatisches Bukett, hellfruchtige Noten mit dezentem Mandelaroma; frisch und aromatisch, angenehme Mousse, harmonisch am Gaumen

Martina Korak, Önologin
(26.03.2025)

Prosecco Savian ist auch in diesem Probierpaket erhältlich:

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EUR
88.00
statt 93.70

About this wine

William Savian gehört zu jenen Winzern, die im Einklang mit der Natur arbeiten ohne auf neuste Technologien zu verzichten. Im kleinen Dorf Annone Veneto, auf halbem Weg zwischen Venedig und Triest, hat er das Familienweingut Le Contrade zu einem fortschrittlichen, energieautarken Betrieb gemacht.

Neben moderner Technik kommt auf Le Contrade auch die Biodiversität nicht zu kurz. Die Rebgärten, die direkt an die Cantina angrenzen, sind umgeben und durchzogen von Wassergräben und Teichen mit vielfältiger Feuchtflora sowie einem grossen Kanal mit zehn Meter breitem Schilfgürtel. Einzelne Bäume und Hecken durchbrechen die Rebkulturen. Auf den Weinbergsböden dominiert Spontanbegrünung. Es laufen aber auch Versuche mit neuen, robusten Rebsorten, die kaum mehr gespritzt werden müssen. Aus den traditionellen Glera-Trauben entsteht ein Prosecco, der pure italienische Lebensfreude ins Glas bringt. Als Frizzante sprudelt er sanfter als ein Spumante, wirkt dadurch leichter, frischer und unkomplizierter – genau so, wie man es von einem echten Sommerwein erwartet. Mit seinen fruchtigen Aromen, der feinen Perlage und seinem charmanten Auftritt ist er der perfekte Begleiter für laue Abende, gesellige Aperitifs und mediterrane Momente voller Genuss. Kein Wunder, dass der Prosecco Savian stets rasch vergriffen ist – er versprüht Lebensfreude, Leichtigkeit und ein kleines Stück Italien bei jedem Schluck.

Ratings

Anonym am 29.04.26

Exzellent

Heiko, Lostorf am 16.11.25

Dieser Prosecco ist der Hammer, nur schon preislich. Meine Erwartungen waren deshalb gedämpft. Was kann ich von einem Wein erwarten, der keine zwanzig Franken kostet? Aber sehen wir weiter. Der Zapfen war eine Herausforderung. Er hat keinen Hut. Zuerst also mit dem Zapfenzieher halb herausdrehen und dann ganz mit der Hand. Mühsam, auch weil der dicke Teil in der Flasche, bei einem 2024er, noch keine Tendenzen zur Schlankheit aufweist. Aber ich habe es schliesslich ohne Fontäne geschafft. Der Geschmack ist fruchtig und trotzdem trocken, am Anfang sogar von einer angenehmen Bitternote unterlegt. Die Blöterli halten sich vornehm zurück und unterstreichen das Weinhafte dieses Schäumers. Ich bin positiv überrascht und am Gaumen geschmeichelt.

Philovino am 01.04.26

fruchtig, sauber, trinkig.

Rudi W. am 17.04.26

Perfekt!

tilemaar am 23.07.25

Wie immer sehr lecker!

Anonym am 11.02.26

Toller Prosecco zum Apéro.

Anonym am 07.01.26

fruchtig und nicht zu süss.

Anonym am 23.07.25

Genau was ich mir von diesem ProSecco erwartet habe. Leicht, natürlich, erfrischend. Schöne Vinification.

Mundende Getränke am 01.10.25

Gut im Geschmack

Anonym am 03.09.25

sehr feine, fruchtige, spritzige und elegante note

Anonym am 15.04.26

Anonym am 28.03.26

Anonym am 07.01.26

Annette Bugmann am 13.08.25

Trapezaki am 28.08.25

Anonym am 21.01.26

Anonym am 05.01.26

Anonym am 31.12.25

wie immer!

tee am 27.12.25

sanvito am 12.11.25

Anonym am 01.10.25

Anonym am 31.12.25

Alain Forrer am 27.08.25

Anonym am 05.11.25

Analysis

Alcohol
11.0 %
Acidity
5.4 g/l
Residual sugar
11.6 g/l
Basis
Alkohol
11.00 % Vol
Gesamtsäure
5.4 g/l
SO2 frei
28.0 mg/l
SO2 gesamt
122.0 mg/l
pH-Wert
3.30
Flüchtige Säure
0.10 g/l
Restzucker
11.6 g/l
Relative Dichte
1.0000 g/ml
Alkohol / Zucker
Glucose
4.8 g/l
Fructose
6.6 g/l
Glycerin
5.88 g/l
Säuren
Essigsäure
0.10 g/l
Milchsäure
0.07 g/l
Apfelsäure
2.24 g/l
Weinsäure
2.06 g/l
Citronensäure
0.50 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche)
13.00
Allergene
Histamin
7.0 mg/l
Analyse Wein
Gesamtalkohol
91.8 g/l

Legal information

Organic certificate: IT-BIO-006

Distributed by

Contains sulphites

Nährwertangaben

per 100ml
Energie
289 kJ / 70 kcal
Kohlenhydrate
1.78 g
davon Zucker
1.17 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss und Salz

Zutaten

Trauben (bio), rektifiziertes Traubenmostkonzentrat (bio), Konservierungsstoff: Sulfite (E220)
Bio-Wein neu gedacht.Nachhaltig. Exklusiv. Genussvoll.

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