Barbera Piemonte DOC 2022
Cecilia Zucca
An den steilen Lagen des schmucken Hügeldorfes Cocconato nördlich von Asti reifen die Trauben für diesen Barbera von Cecila Zucca. Er überzeugt mit feinem Kirschduft, schöner Frische und eleganter Fruchtigkeit. Ein vielseitiger Speisebegleiter und authentischer Botschafter des Piemonts.
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Delinat ranking: 1 snail
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Tasting notes
Kirschrot; fruchtiges Bukett, hauptsächlich nach Zwetschgen und Datteln, auch leicht erdige Noten; geschmeidig am Gaumen, sehr cremig-fruchtig, würzige Gaumenaromatik, sehr feines Tannin, gute Frische; mineralisch im Abgang
Martina Korak, Önologin (05.07.2023)
Characteristics
Category | Red wine |
Country | Italy |
Region | Piemonte |
Winery | Poggio Ridente |
Grape varieties |
Barbera (100%) |
Alcohol | 14.0 % |
Weinstil | elegant |
Aromatics | flowery, fruity, spicy |
Low histamine | |
Dry | |
Holzausbau | WITHOUT barrique ageing, WITHOUT wood chips |
Lagern | Bis mindestens 2027 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Tips
Enjoy at 16-18 °C
Goes well with:
Vegetable stews, crostini, pasta dishes with meat and tomato sauce, porcini risotto, ossobuco alle Milanese