WeinLese-Blog Seite 3 von 19

Delinat-Methode

Green Friday wurde dank Deiner Hilfe dunkelblau!

Wir danken für Dein Engagement! Mit dem Erlös Deiner Spenden aus unserer «Green Friday»-Aktion unterstützt Du die Arbeit von Sea Shepherd, eine wichtige...

Delinat-Methode

Green Friday 2025: Alles 10% teurer!

Morgen ist es wieder so weit: Der letzte Freitag im November steht an. Es ist der Freitag nach dem amerikanischen Thanksgiving – und für den Handel der...

Engagement

Die Hundertjährigen, die sich aus dem Fenster lehnten und nicht verschwanden

Unsere beiden Veneto-Winzer Fasoli und Savian haben 2025 ihren 100. Geburtstag gefeiert. Schon vor vielen Jahren haben sie sich in ihrer Region als...

Weingenuss

Piemont, weit mehr als nur Barolo

Das Piemont verfügt über einen reichen Traubenschatz. Einige Weinstile, wie Barolo sind weltweit bekannt. Die Rebsorte Albarossa hingegen gilt als...

Weingenuss

Grüner Veltliner auf Verwitterungsböden

Die österreichische Paraderebsorte Grüner Veltliner reift auf den kargen Verwitterungsböden zu konzentrierten und eleganten Weisseweinen heran. Meist...

Weinwissen

Was bestimmt die Farbe einer Traubensorte?

Tiefblaue Pinot-Noir-Trauben, fast schwarzer Syrah, goldgelbe Chardonnay- Beeren, roséfarbener Gewürztraminer und knackig grüner Silvaner – die...

Engagement

Volvoreta, der Schmetterling, der niemals ruht

Wie die ehemals jüngste Önologin Spaniens, María Alfonso, ein entlegenes Dorf im Toro wiederbelebt. Welchen Einfluss ihre Hands-on-Mentalität und die...

Delinat-Methode

Wenn Winzer Farbe bekennen

Wenn unsere Delinat-Winzer über Farbe nachdenken, dann geht es um die ganze Palette, die die Natur zu bieten hat. Erst recht, wenn es ums Farbebekennen...

Engagement

Der Trockenheit trotzen: Das Delinat-Winzerseminar 2025

Der diesjährige Wissensaustausch unserer Delinat-Winzer fand auf dem Weingut der Familie Lignères in Südfrankreich statt. Eine Region, die seit Jahren...