Molise - Italien

Sonnenblumenhonig

Unweit der Adria-Küste tun sich Bienen an biologisch angebauten Sonnenblumen gütlich - eine Delikatesse!

31.00
Packung 1 kg inkl. MwSt, zzgl. Versand
1 Glas
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Steckbrief

Kategorie Honig
Herkunft Italien
Produzent Piovesan
Lagern Mindestens haltbar bis 31.12.2023

Grundsätze der Delinat-Imkerei

Delinat-Imker unterliegen strengen Kontrollen und wie Delinat-Wein erfüllt auch Delinat-Honig höchste Qualitätsansprüche. Mehr Info

Analysedaten

Alle Delinat-Honige haben ein Screening über die gebräuchlichsten rund 300 Pestizide bestanden. Belastete Honige werden nicht ins Sortiment aufgenommen.
Liste der untersuchten Pestizide (PDF)

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Basis

HMF: 4.1 mg/kg
Wasser: 15.2 %
Diastase-Zahl: 25.1
Elektrische Leitfähigkeit: 0.71 mS/cm

Säuren

pH-Wert: 3.9
Freie Säuren: 36.10 mmol/kg
  • Ausgezeichnete Bioweine
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