Moraiolo/Leccino 100% Italiano

Salustri Olio Extra Vergine di Oliva

Ernte 2020
Spitzenöl von Weinbauer Salustri aus der Maremma. Ein Blend aus Moraiolo- und Leccino-Oliven. Für Liebhaber kräftiger Olivenöle. Die Krönung verschiedenster Grilladen.

EUR 17.80
Flasche 0.50 l (EUR 35.60 pro l) inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Art.-Nr. 9840.20
1 Flasche
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Auch in diesem Paket enthalten: Probierpaket «Feinkost-Olivenöl Italien»

Degustationsnotiz

Klares, kräftiges Grün; Duft von grünen Oliven, frischem Gras und Tomatenblättern; auch am Gaumen herrlich fruchtig; deutliche Schärfe und elegante Bitternote im Abgang
David Rodriguez, Weinakademiker (12.01.2021)

David Rodriguez, Weinakademiker

Steckbrief

Kategorie OEL
LandItalien
ProduzentSalustri
LagernMindestens haltbar bis 31.12.2022
VerschlussSchraubverschluss

Genusstipps

Passt zu:
Dieses Öl entfaltet sich am besten, wenn man es über frisch angerichtete Pastagerichte träufelt oder ein paar Tropfen über kurz angebratenes Fleisch gibt, das nur mit etwas Salz und Pfeffer und ein paar Tropfen frischem Zitronensaft abgeschmeckt wurde (z.B. Bistecca alla Fiorentina). Ganz hervorragend auch zu Fischgrilladen.

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Analysedatum: 08.12.2020

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