Muscat de Rivesaltes AOP 2003

Domaine du Mas des Clots Muscat 50 cl

Elixier aus der südfranzösischen Region Rivesaltes: 18 Monate in Barriques ausgebaut.

17.00
Flasche 0.50 l ( 3.40 pro dl) inkl. MwSt, zzgl. Versand
6 Flaschen
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Degustationsnotiz

Leuchtendes Goldgelb; Bukett nach Pfirsichkompott, Quitten und Orangeat, Noten von Caramel; weicher Auftakt, am Gaumen üppig und extrem aromenreich, süssliche Caramelnote; lange anhaltender, von Reifenoten begleiteter Abgang

Emil Hauser, Weinakademiker

Emil Hauser,<span> Weinakademiker</span>

Steckbrief

Kategorie Dessertwein
Land Frankreich
Region Roussillon
Weingut Domaine du Mas des Clots
Rebsorten Muscat (50%)
Muscat d'Alexandrie (50%)
Weinstil komplex
Säurearm
Holzausbau Barrique
Lagern Bis mindestens 2020 lagerfähig
Verschluss Kork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Analysedaten

Alkohol 16.0 %
Säure 4.3 g/l
Restzucker 127.6 g/l

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Weitere Analysewerte:

Basis

Gesamtsäure: 4.3 g/l
Alkohol: 16.00 % Vol
SO2 frei: 4.0 mg/l
SO2 gesamt: 79.0 mg/l
pH-Wert: 3.59
Flüchtige Säure: 0.34 g/l
Restzucker: 127.6 g/l
Relative Dichte: 1.0300 g/ml

Säuren

Essigsäure: 0.34 g/l

Analysedatum: 24.02.2016

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