Von Hans Wüst, WeinLese 60
WeinLese 60: Editorial
Wein-Blog
«Rolling Stones» in Châteauneuf-du-Pape
In den Weinbergen von Châteauneuf-du-Pape sorgen die «Rolling Stones» für die Musik. Die grossen, runden Kieselsteine (galets roulés) speichern Sonnenwärme und lassen die Trauben harmonisch ...
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Bewegung an der Energiefront – Delinat-Winzer setzen auf erneuerbare Energie
Im Bestreben, Delinat-Weine in einigen Jahren klimaneutral zu produzieren, treten ab 2021 Richtlinien bezüglich erneuerbarer Energie in Kraft. Strom soll mithilfe von Sonne, Wind oder Wasser ...
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Cocktails sind seine Leidenschaft
Dirk Hany aus Zürich gilt als bester Barkeeper der Schweiz. Für Delinat präsentiert er in diesem Beitrag seinen Lieblingscocktail für festliche ...
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