Von Hans Wüst, WeinLese 64
WeinLese 64: Editorial
Wein-Blog
Sprudelndes Vergnügen
Schaumwein ist vor einigen hundert Jahren durch Zufall entstanden. Doch mit der Zeit hat man dessen Entstehung verstanden und in Bahnen gelenkt. Was früher vor allem Kaisern, Königen und den oberen ...
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Es muss nicht immer Champagner sein …
Champagner ist für viele das Mass aller Dinge beim Schaumwein. Doch ist nicht immer, was sich so nennt, den meist stolzen Preis wert. Aus anderen Regionen gibt es attraktive Alternativen in Form von ...
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Klimawandel im Weinbau – Feuer und Wasser
ht in Europa als Jahr der Wetterextreme mit zum Teil verheerenden Folgen in die Annalen ein. Feuer, Wasser, Frost und Hagel machten vielen Winzern zu schaffen und führten zu grossen ...
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