Über diesen Wein
Tres de Azul y Garanza
Azul y Garanza ist ein Gemeinschaftswerk von María Barrena Belzunegui und Daniel Sánchez Nogué. Die beiden jungen Önologen lernten sich beim Studium kennen. Nach Wanderjahren in Kalifornien, Australien und Argentinien übernahmen die beiden die elterliche Bodega von María in der Provinz Navarra. Der Name «Azul y Garanza» bedeutet «Blau und Karminrot» und beschreibt die Farbe ihres gleichnamigen Weines. Dieser reift am Rande der Bardenas, einer wüstenähnlichen Landschaft im Süden Navarras, die schon oft als Kulisse für Filme diente. Die Weinregion Navarra stand lange im Schatten der ruhmreichen Rioja. Doch die Zeiten, als hier vorwiegend fruchtige Rosés hergestellt wurden, sind vorbei. Die neue Winzergeneration produziert heute Rotweine, die sich mit den Spitzengewächsen aus der Rioja messen können.
Der Tradition Navarras verpflichtet
Bereits die ersten Weine von María und Dani sorgten für Aufsehen. Sie präsentierten sich ausgesprochen üppig und extraktreich. In den letzten Jahren haben sich die beiden Önologen zunehmend der Tradition Navarras verschrieben und produzieren elegante, feinfruchtige Weine. Früher dominierte die Garnacha-Rebe, heute ist es die Tempranillo. Die Rückbesinnung auf die Garnacha-Taube ist beim Tres de Azul y Garanza aber schön umgesetzt und gut erkennbar: Dank dem Garnacha-Anteil zeigt sich der Wein nicht mehr überbordend füllig, sondern elegant und harmonisch.