Die Frage der Woche:
« Hallo Herr von der Mark,
ich scheine eine schlechte Nase und Zunge zu haben, denn ich tue mir schwer ihre Degustierergebnisse nachzuempfinden. Nehmen wir mal an es waere so, so wie man ja auch blind oder taub sein kann, koennte man dann auch keinen guten Wein geniessen oder verschiebt sich dann einfach nur das Geschackserlebnis. Das wuerde dann aber auch bedeuten, dass mir der eine oder andere Wein schmeckt der in der Fachwelt schon Fehler haette oder von minderer Qualitaet waere. Wie sehen Sie das?
Gruss Edgar Eilberg »
