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Louis Liesch Malanser Blauburgunder 70 cl
Bündner Herrschaft 2008
Weingut:
Region:
Malans
Jahrgang:
2008
Dank den warmen Südwinden gedeihen die besten Ostschweizer Weine in den Toplagen der Bündner Herrschaft.
So bewerten Kundinnen und Kunden dieses Produkt:
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Bio-Zertifikat
BIO SUISSE
![]() David Rodriguez, Weinakademiker (17.08.09) Helles Granatrot; fruchtiges Bukett, erinnert an rote Beeren und Marmelade, verwoben mit blumig-würzigen Anklängen, dazu sehr dezente Rauchnoten; herrlich weicher Ansatz, zeigt Schmelz und lebendige Frische am Gaumen untermalt mit er typischen Würze des Blauburgunders
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Blauburgunder (100 %) |
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| Bis 2012 lagerfähig |
| Der 4 Hektar kleine Betrieb des Winzers Louis Liesch liegt in der Gemeinde Malans. Sie gehört zur "Bündner Herrschaft", einem zwischen der Stadt Chur und dem Liechtensteinischen gelegenen Weinbaugebietmit hohen Qualitätsansprüchen. Mitverantwortlich für das ideale Klima ist der warme Föhn, der besonders im Herbst die gefürchtete Feuchtigkeit aus dem Rheintal wegbläst. Louis Liesch stellte seinen Betrieb nicht nur auf biologische sonder auch auf biodynamische Produktion um. Neben Raritäten werden in der Herrschaft vor allem Rotweine aus Blauburgunder gekeltert. Diese Sorte wird in der Ostschweiz auch Klevner genannt. Noch heute verweist eine eingemeisselte Wegmarke am Dorfbrunnen von Reichenau auf die Weinroute "gen Cleven" (Chiavenna). Auch Louis Liesch verarbeitet zu 80% Blauburgunder. Sein Wein zählt Jahr für Jahr zu den Besten der Region. |
Ohne TitelBewertet von Monika Brand am 20.04.11 |
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Geschmack
Preis-Leistung
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Ohne TitelBewertet von VinoGBS am 30.12.10 |
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Geschmack
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Ohne TitelBewertet von Knabenkraut am 20.12.10 |
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Ohne TitelBewertet von MiSto am 04.10.10 |
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Geschmack
Preis-Leistung
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| Speisenvorschläge: Kalte Platten, Kaninchen mit Polenta |
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| Mit 14-16 °C servieren | |
| Bis 2012 lagerfähig |

