Salento Negroamaro IGP 2020

Mieru Mia

Negroamaro erfreut sich wachsender Beliebtheit. Fellines konzentrierte Variante verzückt mit dezenten Holznoten. Sechs Monate Reife im Barrique aus französischer Eiche verleihen ihm dezente Rauchnoten und schöne Kaffee- und Vanillearomen. Harmonisches Spiel von Schmelz und Frische.

EUR 14.90
Flasche 0.75 (EUR 19.87/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 2619.20
6 Flaschen
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Degustationsnotiz

Kirschrot; komplexes Bukett nach Vanille, Kaffee, Bonbons, Zwetschgen und Milchschokolade, dezente Rauchnoten; am Gaumen geschmeidig, ausgewogen, schönes Spiel zwischen Schmelz und Frische, feinkörniges Tannin
Martina Korak, Önologin (19.06.2023)

Martina Korak, Önologin

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Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandItalien
WeingutFelline
Rebsorten Negroamaro (100%)
Alkohol13.5 %
Weinstil komplex
Histaminarm
Holzausbau Barrique-Ausbau
LagernBis mindestens 2025 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Hackfleischbällchen, Pasta an kräftiger Tomatensauce, Focaccia Pugliese

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Trapezaki am 06.03.24.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rene_67 am 17.01.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Greoj am 17.01.24.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Doris Müller am 11.01.24.

sehr guter Wein

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Beat Haefeli am 27.12.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Hält was er verspricht!»

Bewertet von am 02.08.23.

Sehr histaminarm und wirklich sehr dezente, angenehme Holznote.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Jutta Neundorf am 26.03.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 23.02.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Elmar B am 02.02.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Poppins am 19.01.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Thomas Känzig am 19.02.22.

Sehr guter Wein für diesen Preis. Hat uns sehr gefallen!

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Geschmack
Preis-Leistung

«Mieru Mia»

Bewertet von Felix Schneider am 01.02.22.

Geschmack, Preis-Leistung absolut top. Trinktemp. meiner Meinung nach eher 18-20 Grad. Mein Lieblingswein in dieser Preisklasse wurde abgelöst. Schade ist di Flasche leer.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Süffiger Wein, alles drin.»

Bewertet von alex13 am 14.11.21.

Von Zwetschge bis Geschmeidigkeit. Der Barrique hält sich zurück. Ein angenehmer, süffiger Wein.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Analysedaten

Alkohol13.5 %
Säure5.6 g/l
Restzucker10.6 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:13.50 % Vol
Gesamtsäure:5.6 g/l
SO2 frei:0.0 mg/l
SO2 gesamt:63.0 mg/l
pH-Wert:3.70
Flüchtige Säure:0.42 g/l
Restzucker:10.6 g/l
Relative Dichte:1.0000 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:5.0 g/l
Fructose:5.6 g/l
Glycerin:11.02 g/l

Säuren

Essigsäure:0.42 g/l
Milchsäure:1.23 g/l
Apfelsäure:0.27 g/l
Weinsäure:2.34 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):15.00

Allergene

Histamin:7.8 mg/l

Analyse Wein

Reduktone :8 mg/l
Gesamtalkohol:110.1 g/l

Datum: 13.09.2023