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Villa di Geggiano
Chianti DOCG 2005
Weingut:
Villa di Geggiano
Region:
Jahrgang:
2005
Ein verführerischer Wein aus dem Herzen des Chiantis! Er passt zu der vielseitigen italienischen Küche und macht einfach Spass.
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Auszeichnungen
MUNDUSvini: Sehr gut 2006
Bio-Zertifikat
QC&I International Services
 Martina Korak, Önologin (24.05.06) Kräftiges Rubinrot; verführerisch fruchtige Aromen von Kirschen und Cassis, auch würzige Noten; frisch-fruchtig im Antrunk mit weichem Tannin und schönem Schmelz, würziger Abgang
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Sangiovese (100 %) |
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| Bis 2009 lagerfähig |
| Die Villa di Geggiano ist seit 1527 im Besitz der Familie Bianchi Bandinella und liegt sechs Kilometer von Siena entfernt. In all diesen Jahren kümmerte sich die Familie mit Leidenschaft um ihre Villa, den Hof und die Reben, die ein geschlossenes Ensemble bilden. Die Villa und der Garten wurden schon im 13. Jahrhundert angelegt. Gegen 1780 wurde das Gut zu einem herrschaftlichen Anwesen mit eigener Kapelle erweitert. Anlass dazu war die Hochzeit von Anton Domenico Bianchi Bandinelli mit Cecilia Chigi. Das Anwesen steht heute unter Denkmalschutz. Die Besucher werden durch die antike Einrichtung in längst vergangene Zeiten zurückversetzt. Der Garten mit seinen uralten Zypressen und Zitronenbäumen gleicht einem offenen Theater. Kein Wunder wurde dieses Schloss schön öfters als Kulisse für Spielfilme genutzt. In den Weinkellern von Villa di Geggiano wird kompromisslos auf Qualität gesetzt. Natürlich dominiert hier die Sangioves-Traube. Es wird aber auch ein wenig Cabernet angebaut. |
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| Analyse | |
| Alkohol: 13.2 % | |
| SO2 frei: 11 mg/l | |
| Flüchtige Säure: 0.52 g/l | |
| Gesamtsäure: 5.8 g/l | |
| pH-Wert: 3.3 | |
| Restzucker: 0.2 g/l | |
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Analysedatum: 14.03.06 |
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| Speisenvorschläge: Italienische Vorspeisen, Pasta mit Gemüse oder Tomatensauce, Pizza, Wurst |
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| Mit 16-18 °C servieren | |
| Bis 2009 lagerfähig |
