Azeite de Oliva Virgem Extra, Alentejo

Vale de Camelos Azeite de Oliva 50 cl

Ernte 2017
Nur sanft filtriertes Olivenöl aus dem sonnenverwöhnten Alentejo. Kann deshalb Depot enthalten.

20.50
Flasche 0.50 l ( 4.10 pro dl) inkl. MwSt, zzgl. Versand
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Degustationsnotiz

Klares Goldgrün; grasige Noten sowie Aromen von Kräutern und grünen Oliven im Bukett; am Gaumen milde bis mittlerer Schärfe, dezente Bitterkeit, ausgewogen; zitrische Noten im Abgang
David Rodriguez, Weinakademiker

David Rodriguez,<span> Weinakademiker</span>

Steckbrief

Kategorie OEL
Herkunft Alentejo
Produzent Soc. Agr. Herdade dos Lagos, Lda.
Lagern Mindestens haltbar bis 30.06.2020
Verschluss Schraubverschluss

Analysedaten

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Basis

Freie Fettsäure: 0.12 g/100g
Peroxide: 5.20 mmol/kg
Polyphenole: 367 mg/kg
Wachse: 24 mg/kg

K

K232-Wert: 1.76
K270-Wert: 0.11
DeltaK-Wert: 0.00

Analysedatum: 02.02.2018

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