Kampanien - Italien

Zitronenblütenhonig

Wenn an der spektakulären Amalfiküste Zitronenbäume blühen, summen bei Angela Ronca die Bienen.

Geschmack
Preis-Leistung
3 Kundenmeinungen
29.50
Packung 1 kg
inkl. MwSt, zzgl. Versand , Art.-Nr. 9343.17
sofort lieferbar portofrei ab 70 Euro

Degustationsnotiz

Hellfarbiger, zartduftender Honig, der auch als Zutat für Süssspeisen und Marinaden sehr geschätzt wird.

Produzent

La Bottega delle Api

Herkunft

Campania

Grundsätze der Delinat-Imkerei

Delinat-Imker unterliegen strengen Kontrollen und wie Delinat-Wein erfüllt auch Delinat-Honig höchste Qualitätsansprüche. Mehr Info

Analysedaten

Alle Delinat-Honige haben ein Screening über die gebräuchlichsten rund 300 Pestizide bestanden. Belastete Honige werden nicht ins Sortiment aufgenommen.
Liste der untersuchten Pestizide (PDF)

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Basis

HMF: 5.7 mg/kg
Wasser: 16.7 %
Diastase-Zahl: 12.2
Elektrische Leitfähigkeit: 0.21 mS/cm

Säuren

pH-Wert: 3.9
Freie Säuren: 17.50 mmol/kg

Lagern

Mindestens haltbar bis 31.12.2022

  • Ausgezeichnete Bioweine
  • Unbegrenztes Rückgaberecht
  • Lieferung auf Rechnung